友人想吃京站新開的台菜

竟然在B3美食街開飯隔壁

又是聽到8點後才有座位

算了隨便吃吃

友人愛吃的鮭魚

大貿易商美威直營的

不愛吃鮭魚的我配合吃一下

加點了蒸蛋及冰茶水都要再加錢700多

再點隔壁的旦旦旬煎餃10顆160

吃完想吃Twinbrothers的肉桂捲8點多了

Twinbrothers從後門瞄一下燈光亮的七點就準備打烊不好意思進去

隔了几天想吃肉桂捲

不想晚餐甜點分隔太遠

華陰街小吃自古就是中南部行腳出入匆匆短暫用餐迄今依然多不太OK

尤其三多一直不想近靠

遠遠就可聞到飼料味

抓抓頭想了一想

有了

福珍排骨酥

也好久沒去了

先吃福珍再過承德去Twinbrothers

福珍瞧見檯上的排骨酥及少粉的肉條肉羹

點了炸排骨酥

蘿蔔清湯肉羹

一碗滷肉飯油豆腐白菜滷燙青菜

先買單235

份量都不小

瞧這碗肉羹50滿滿肉條

我愛的五香粉的排骨酥

滷肉飯也不差一大盤膨皮白菜滷30

華陰街CP值說他第二沒人敢稱一吧

竟看到業配在五四三拿這種自費廉價小吃在開刀累積面對小白時心虛的公信

 

台灣特有的古早味~~福珍排骨酥 

廣州街豐原排骨酥,華陰街福珍排骨酥的差異~~排骨酥也是日本殖民後融合的產物 

阿亮餃子館,曉迪排骨酥~~都是綿軟但美味不同 

排骨酥~~何家排骨酥,北北車滷肉飯,楊家排骨酥 

河洛圓米食~延三阿美私房鹼粽~~口福魯肉飯~延三阿美私房魯肉飯 

福珍排骨酥,城中美食~~排骨酥是古早台味辦桌重要元素

 

吃完過馬路Twinbrothers三四回都沒讓我空肚而回

這兩兄弟不黑心玩飢餓行銷憑真本事

飲料咖啡茶水也佛心價

也不用先掏錢弄髒手再吃

和哥哥聊到客人反應談及google評

我這老頭子才知現在人吃是看google評論

曾瞄過一些我熟店的google評論

也清楚一些店家動員親朋好友及召募粉絲團去評打五星

會上google評論打星星留言大多是人云亦云速食小花佔多

尤其負評理由會讓我想到長春藤google評論裡對這塊牛排

長春藤餐館~~這塊肋眼牛排我上了一課梅納反應臨界點的廚藝

說是

美式牛排非常難吃,吃起來像一塊料理失敗的爌肉,最讓人生氣是寫推薦!完全騙人!

及西索米流

一甲子餐飲,珍果,龍都~~這位美食評論家的語調

安妞韓食館~~對老人家不友善餐廳,本想掏口袋拿10元銅板丟在地上 

文後佛心兄對google評論的看法

滑了一下台北几家肉桂捲網路名店

Twinbrothers竟最高分4.7有689則評論

難怪面線町闆娘雅莉天天隨星星留言起伏

 

想到綠朝豢養1450那些小花

想到ptt那些小花

PTT的 sunny1991225和twocm敢來聊聊嗎?~~廟口食堂

想到google評論那些小花

想到酷暑38~9度再睡五分鐘飲料店天天花几大排長龍的小花

台灣小到小吃大到國家政治就在這些小花手中劣幣逐良幣

 

Twin Brothers Coffee-肉桂捲~~很乾淨很帥很甜很暖的年輕人

四訪長春飯館~豬油蔥段薑蒜頭的紅燒馬頭~~再訪Twin Brothers Coffee

都是Jeff聊另一個Jeff的Twin Brothers Coffee肉桂捲3訪~~15訪麵日和~獨特性

 

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