滴口水的吃吃喝喝

J ping這回他台中拿到紅蝦的叉子

台北印像收到只剩敦南誠品旁的solo pasta

這回要去Botega del Vin 

湘妮休息

那去solo好了

好久沒進去了

menu一翻依然如前几年

沒變

黑板什麼南瓜湯海瓜子麵之類

沒興趣

點回menu

普利亞茄子千層

看到羅馬辣味豬肉管麵

想起J ping徒弟上回做的粉紅辣香腸豬肉管麵

八訪 南港PASTi Trattoria義大利餐酒館~~獨樹一格

好吧就吃這個

普利亞茄子千層很快就上

不管几層

不管加了几種起司

味道淡了

層次就被壓縮了

且會膩口

羅馬辣味豬肉管麵

我想太多了

只是辣味的番茄醬加了瘦豬肉兩小塊培根的短管麵

因有辣味及味不太重的羊奶起司

味不算輕

不含稅290

不挑剔了

不過煮管麵的該去你師兄那見習一下

over了

不想再點了

J ping

台北你怕了嗎

不敢再來開一家像樣的??

 

東區Solo pasta ~~番茄紅了醫生的臉都綠了

solo pasta~~黑板上的旬味怎常是養生料理 

 

 

 

出門

繞出Cantina del gio 

紅廚撤離東區去慶城街

原址出現一家新開店

BRUN

好奇推門進去

哇

從早上7點到午夜12點

東區房租貴吧

增長營業時間

看了晚餐menu

pasta比旁邊的solo pasta貴

不料海膽干貝燉飯竟比Kuni的驚艷海膽干貝燉飯便宜

瞄了一下小小的開放廚房那些年輕人

再問一下不是很了解的外場

肉食

我心中有數

剛在solo pasta沒吃甜點

要點鬆餅

沒備料吧

沒

那就

店名的

不然法式土司

泡的奶水調的比例太高

水水軟軟沒蛋香及口感

這種價把糖漿換成蜂蜜吧