R0018117

週日夜Botega沒開

到旁邊網路料理名人的店來用餐

可能週日晚

客人不多

把茄子當成千層麵皮加入番茄醬及起士去烤

本以為有加千層麵皮

沒有

茄子一片一片攤開疊起來

味道不錯

 

炸鹹鱈魚可樂餅

鹹鱈魚乾就像柴魚乾

要泡水一兩天オ能用

風味很好

鋪上番茄醬香腸絞肉大蒜洋蔥的黑手黨佛卡夏

都挺味重不錯吃

但為什麼叫黑手黨?

最後來盤

羅馬式燉牛尾水管麵

為什麼叫式?

帳單ヌ叫拿坡里?

番茄醬及一些蔬菜和牛尾一起燉

好吃在牛尾的膠質融入到那糜爛的蔬菜醬汁裡

夠味夠重

比起挺OK

也挺健康的

也很養身

要健康要養身味道不見得要平淡呀

番茄紅了醫生的臉都綠了

solo pasta的味道和Botega del Vin  相較好像是兩個國家

 

 

 

 

 

R0018145

R0018142 

R0018140

R0018114

R0018119

R0018123

R0018126

R0018131  

R0018132

R0018141

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    滴口水 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()