滴口水的吃吃喝喝

這次沒吃菜？熱水澡沙拉還不錯吃說～

滴口水

那一鍋茄子 且几乎道道有纖維呀

2015-05-29 23:58

也許我嘴拙 soio還滿合口味的

滴口水

這回還合ロ味 那是我嘴也拙了呀

2015-05-31 00:18

Botega的pasta奶油下比較重, 據說比較偏向北意的做法

滴口水

白醬也不全然是奶油問題 連紅醬也不太同

2015-05-31 00:17

上次Daniel回台在這裡旋風式客座一天沒訂到位子有些扼腕

滴口水

誰是Daniel??

2015-06-02 00:08

Daniel是鼎恩分子料理的主廚 西索米最近有寫過victor說的那個活動

滴口水

西索米 ？？ 他說好的？？？？ 真的如此？

2015-06-03 01:00

呵呵 這個嘛 見仁見智了 跟您說的一樣 每個人品味都不同

滴口水

哈 那當然 不是品味不同 包裝不同啦 鼎恩那回的靈堂異像讓我印像深刻 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/163123517

2015-06-03 22:51

哈哈哈哈 今天西索米寫了新masa

滴口水

你應看得出裡頭被西索米點頭如搗蒜中有多少是養殖是冷凍貨

2015-06-05 00:04

上回松濤鮨有奬品 這回？

滴口水

這回太簡單了 野生及不是冷凍的オ兩品吧

2015-06-06 00:33

當然眼力還沒老師厲害 還看不打出來貝類的部分 但是壽司嗎 連不吃生的老婆 都可以跟我說 為什麼魚的顏色怪怪的

滴口水

壽司只有金目鯛是野生

2015-06-06 00:34

後來好奇查了一下 金目竟然台灣有人養 台灣農業漁業真的強 http://www.formosana.com.tw/about3_4.html

滴口水

你點進去看那篇金目鯛的報告看一下 是金目鱸 兩者十萬八千里呀 金目鯛目前應沒養殖

2015-06-06 23:47

哈哈 多學了一點東西 謝謝老師

滴口水

魚懂了多一點而已

2015-06-08 00:06

印象中pasta還不錯、昨傍晚晚在附近見沒人就進去了、同行的姊姊喜歡吃豬排就叫了“炭火原味自然豬”、因為看到炭火二字就沒問是否是生肉煎到熟、一端出來另人心一驚、有厚度的豬排煎到熟怎麼會除了格子狀的grill mark外都是慘白色！！！！我不開心～～～下次去到哪都要問清楚！！！另昨晚的寬麵吃起來也怪怪像豆簽口感、不是al dente有硬度、不會形容就是怪啦～

印象中pasta還不錯、昨傍晚晚在附近見沒人就進去了、同行的姊姊喜歡吃豬排就叫了“炭火原味自然豬”、因為看到炭火二字就沒問是否是生肉煎到熟、一端出來另人心一驚、有厚度的豬排煎到熟怎麼會除了格子狀的grill mark外都是慘白色！！！！我不開心～～～下次去到哪都要問清楚！！！另昨晚的寬麵吃起來也怪怪像豆簽口感、不是al dente有硬度、不會形容就是怪啦～

滴口水

哈 我好久沒進去了

2017-04-09 23:34