上回南村私廚 買單時
口才很溜的老板問我
紅燒牛肉麵和家常牛肉麵的差別
我啞口
他叫我隔一天中午來他要做家常牛肉麵
我告訴他
我早午兩餐純素不方便
那晚上來我留一碗給你
我說我不敢肯定
口才很溜的老板說沒關係反正會留一碗
隔了一天五點半心中想著那不一樣的牛肉麵
好唄就去
車停好Lady M 旁的僑安停車場6點不到
壞習慣要直接過去
但想想搞不好那天只是隨便說說
如直接闖進去
若沒那回事沒有
那很難看
那天給我好几張名片
撥了電話
牛肉麵??
沒有呀
電話那頭應是那小伙子
摸摸鼻子坐電梯上街上
6點不到
再試一次Lady M
門口又有牌子
オ6點?
吃了一碗阿婆甜不辣
算了
好久好久沒進東丸
尤其小王從他哥哥阿東頂下東丸一年半都沒進去
這家80~90年代我千訪的日料店
曾風光過
20多年來一直把阿東及小王當弟弟看待
進去就是對小王說教
唉
阿東蘭壽司收後
兩星期前在市民大道光復路ロヌ從新開始一家路邊攤小店
店名阿東師
客單價500上下
加油
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很久沒去了 食物品質看起來不太OK 生意不好嗎?
我也很久沒去了
真是夠了,拿著外來的品牌擺架子? L. M 至多只是稍微能吃的甜點,需要自我搧風到這種程度,笑倒了. 十幾年前,他家店開在紐約市有錢人街,主打千層薄餅蛋糕,號稱日本來的名點,NYTimes美食記者特訪店家日籍公關,發現蛋糕乃店外廠製--如果沒記錯的話,請一堆廉價拉美外勞攤薄餅,而非當時市內餐館方興未艾的精緻內製,記者特別不服氣,還上了方子教導大眾如何家製L. M 名點. 此店高招完全在"品牌行銷",東西其實馬馬, NYC 主店的話,有人請客,可以吃一下,在外架式擺這樣,不用去了!
我正在嘗試國父起義 現第九回
您好J大 我是南村的服務人員世劼也是當晚與您聊到時常拜讀您隔的那位,在此為您致上歉意,對於員工教育訓練,沒有讓他們學會應對前要先詢問狀況,在確定清楚在答覆客人,那天老闆與您提到牛肉麵老闆確實有準備給J大您品嚐,也期待能得到您的評價與建議,但並無對外開放販售,當名員工不了解狀況,給了您錯誤訊息,關於這點我也會做出懲處,希望J大能不吝再次給本店一次機會,讓我們能有幸藉由J大的專業,能夠ˋ準確的知道自己不足的地方,讓眷村菜味道能更精準到位,在此致上最深歉意 南村 世劼
世劼 哈 你不是說我格你都有看 該知我格不是純食記 是我每晚睡前的日記我的胡說八道 要怪我臉皮薄小面神(台語)沒追問清楚 你真是有禮貌ヌ帥 南村有你是福氣
忘了說重點,老闆是真的為您準備了牛肉麵,但因為工讀生沒教育好造成您的誤會,再次給您致上歉意,希望有幸能為此次疏失做點補償,真的非常抱歉
要怪我當天沒吃運 補償????? 太言重了
唉呀,我錯了. L. M 主打應是==>"有錢人經驗",提供層層包裝與層層額外價值之高大上且低奢華氛圍,我等吃實在之流實非其目標也沒有歡迎,哈哈,不好意思,在上面2樓自己胡說一通.
有錢人經驗 ?? 我倒不認為 是年輕人接近世界名牌?的小確幸
早午兩餐純素?哇~是因為養生嗎?
這篇文參考唄 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/69928676
J大還都會攝取大量堅果和足量的跑步運動,這可能是常保青春肉體與食量的秘訣,哈
連細微的微血管都不會阻塞 充放自如
多嘴了一會兒 這餐廳要把這鍋全給外場揹 還真是有點說不過去 還有懲處的話,這外場小弟快跳吧
是我不對啦 沒追問清楚