IMG_3637D.jpeg

那回在一步一步來

仙人很有獨到的眼光~~11,12訪一步一步來/Kopi Ibrik

來聊到M&CO咖哩

M&CO私廚~~我的偏見

有人說好吃

我不以為然說我的感覺

他說我吃不對

牛肉豬肉都很好吃

我笑笑不爭辯

貴婦版頭名言

每個人味覺不盡相同不必盡信

個人偏見羊肉外

牛肉豬肉咖哩最不是學問

蔬菜咖哩要弄好才是功夫

我也在這篇文中再說出我對M&CO咖哩終極看法

完美海味法菜~~N+79訪長春藤法式餐廳

在一步一步來我說sogo後面Taj印度咖哩的蔬菜咖哩好吃

記得八年前林明健剛到台灣時

他和Amy問我台北好味咖哩

我第一個想到Taj

隔天Amy就和另個ABC

她常常從purebread帶麵包到Achoi給我吃的女生跑去吃後

林明健也愛上

就是她讓我認識了purebread麵包的美味那時我還不認識Jim

樓下這篇文有小白說這篇文中我一句

(來前問了Jim他Purebread現在有沒我一再稱道的歐式酸種肉桂捲)

小趙私廚~~川味融入本幫輕麻輕辣的海派川菜

說我之前收了Jim饋贈的purebread麵包

上面括號那一句在拿人手短吃人嘴軟

我收過Jim送過兩次purebread麵包盒

一次

Purebread Bakery酸種可頌~~12訪 南港PASTi Trattoria義大利餐酒館

另一次

福旺餐館~~Abbey Road

小白妳知誰買單

拿人手短吃人手軟

小白妳也可拿來抹我

 

一步一步來後隔幾天過去Taj印度咖哩

當然烤雞必點

咖哩優格醃漬加上是我愛的雞腿

IMG_3630D.jpeg

IMG_3632D.jpeg

坦白不要說美式泡鹽水烤雞連中式燒雞烤雞都難比

蔬菜咖哩

馬鈴薯紅蘿蔔秋葵洋蔥

M&CO金主開來吃吃看為什麼沒有肉都能弄這麼美味

羊肉炒飯

用了帶骨羊肉片不是薄薄火鍋肉片

最後招待的優格

整體印像有比早年調淡但還在濃郁重味裡

IMG_3640D.jpeg

IMG_3623D.jpeg

IMG_3615D.jpeg

IMG_3616D.jpeg

IMG_3617D.jpeg

IMG_3618D.jpeg

IMG_3619D.jpeg

IMG_3620D.jpeg

IMG_3625.jpeg

IMG_3633.jpeg

IMG_3636D.jpeg

IMG_3639.jpeg

IMG_3638D.jpeg

arrow
arrow
    文章標籤
    TAJ 姬印度餐廳
    全站熱搜

    滴口水 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()