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週日大雨傾盆傍晚辦公室忙完

心想去一步一步來吃吃我建議仙人弄的鴨蛋布丁

一到很無聊的阿仙正在滑我的部落格

先一杯手沖冰咖啡

今天開門迄今我第一個進門的客人

好慘

若我沒來不是掛蛋了

沒有去買鴨蛋沒弄鴨蛋布丁

做一道胡椒乳酪麵給我

店家主動要做給我吃我從不會拒絕

非常有勁道的pasta

煮了几道工序依然口感很有咬勁

仙人說加了全世界最貴的黑胡椒一公斤8000

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及煮又磨上薩丁尼亞的羊奶起司

這麵味道口感我喜歡比上回的有特色但羊奶用更臊些更好

阿仙又蒸了一道陝西的米糕

甑糕

棗子及紅芸豆的米糕

吃時靈机一動叫阿仙試弄甜燒白

尤其過年到了

你的仙粉那麼多保証大賣

買單800有找

咖啡,紅酒,淡菜,澄清湯,義大利肉醬麵~~一步一步來/Kopi Ibrik四訪

結束營業東豐街田園台菜海鮮~~一步一步來/Kopi Ibrik三訪

再失衡的紅燒肉及ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ麵~~二訪 一步一步來/Kopi Ibrik~燦坤台北博愛店賠新螢幕後

一步一步來/Kopi Ibrik初訪~~失衡的砂萃失衡的肉夾饃

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聊到八點多阿仙沒吃東西外頭又在倒雨

我問仙人你們附近有什麼好吃

他想到巷口新開一家麻辣鍋店

心想台北麻辣鍋這區算特級戰區敢上梁山該有几把刷子

盧記

很熟的名字好像也消失了一斷時間

和老板一聊多年前台北所有分店全結束進軍對岸

最近才回台

大概又是疫情的受害者尤其清零的對岸火鍋怎麼生存

點中辣

入口不是台灣麻辣鍋味

麻辣外且重鹹

仙人說他很愛吃麻辣鍋會點大辣

又一個了

我文說了多回

清淡文青味的人

你問他請你吃火鍋十個有八個一定回吃麻辣鍋

仙人一定不承認他是清淡文青味

但吃過一步一步來這几回包括今天就是清淡文青味

不夠厚

層次空間壓縮了

理由被客人要求的

如果像三高那種客人要求當場吐他口水

如果要甜燒白真的要夠甜也一定要黑豬三層

買單2800

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