利潤很高的牛排餐近年方興未艾
這種型態的餐廳是西式餐飲中利潤最高
加上各種唬弄客人的名詞
什麼熟成几天
什麼河什麼谷什麼黑牛
剛又看到什麼純血
這些名詞是在唬弄小白來抬價
再找些不標明邀約的fake blog來工商
google一下都會在相近的日子貼出就知
如果品質好
這都算了
一看就知肉質不是乾熟竟沒肉汁
只有兩個問題
肉不適當的存放過久
另一是烤後配合工商拍照靜置過久
不僅如此
火候也不行
看那筋看那油就知
更糟的是那種肉質收那價
fake blog
台北吃包子頭几個念頭中
三味香
三味麵食
一定有
尤其那一直維持鹹香加上很紮實薑蔥肉餡的鮮肉包
台北難出其右
吃完總會再外帶
帶有嚼勁的麵皮氣孔不少
味道在坊間算鹹了
花素也很優
青江菜木耳粉絲豆干蛋
真的也好吃
只是早午兩餐素下來
薑肉餡較迷人
再一碗五香粉炸排骨麵
這回弟弟的三味香店休
哥哥三味麵食要坐騎樓夏天我沒辦法
深秋了
OK
衡陽路三味香~~城中區的店家最能体會被那些有所圖的人物蹂躪之苦
海霸王ICE PAPA(新開幕),台北非常美冰品,三味香,93刀削~~那一家才算是殺手價的海派制霸
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