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這篇豐舍文原本在意興闌珊 發文當天要貼

但有朋友在前一晚 韓虎嘯,池記雲吞 文後

告知報派我因滿嘴狗屎被起訴公然侮辱後撤掉這篇豐舍

改貼意興闌珊

對於業配文寫手的心態本就了然於胸

讓我心灰意冷的是

主文我有稍點了一下

這几天不少朋友文後的提及

我說明一下狀況

我上網一直沿用80年代初hinet初辦時由別人所申請

由這ip連結不到本人

本格亦然

偵察庭第一次

檢給我一大疊3~40公分高由一個一再說從不看我文的原告截下我的文章

我看了一下第一頁的小花世代

是2年前的文

我問檢

這不都過了6個月有效追訴期

檢回

這都是有內提告

因追查很久查不到

這文是否我所寫?

我正要回時

原告云

有餐廳可以作証但不方便現場面對

我40年的社會歷練

思考了一些交集

興闌珊了

 

 

同樣有家

不僅不是輕描淡寫

但.........................

原本想休息了

剛看到意興闌珊有人云我几歲了不知為什麼被起訴

麼??

今天貼出對比一下

 

看到大哥大大記者工商文

Rolf的豐舍重現1930的榨血鴨桌邊料理

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cocojames去電

要4人以上一人2000的特別套餐

找天自己先走一趟

沒有單點了

分四種價的套餐

先來杯生啤

挑了1400

吃後和Rolf閒聊

想不到去年那篇

豐舍(豐饒薌舍)~~不要說食物連外場都會愧對嚴總裁 

壓垮了廚房最後一根稻草

主廚離職

總裁也來看他

我真不敢也不能再多說了

不過沒人白我眼

 

不過因台中那回夜店大火後

餐廳明火桌邊料理几乎絕跡

豐舍挑高的空間符合消安

Rolf重現了1930的一些明火

剛開始只有血鴨及餐後甜點

這回火焰薄餅

Rolf親自指導外場火候時間掌握

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Rolf用了檸檬取代甜橙

用了氣泡酒及馬德拉酒

更別於正餐的清淡健康味

重甜

酸味檸在這比更有層次了

Rolf

你很清楚如此不健康的味道

才是好味

 

堂堂台灣侍酒師協會首席常務理事

能別於網路那些網紅評酒大師只能用到處可抄的外國水果食物味來形容

家KC

你能用抄不來的台灣味來形容紅白酒

且堂堂理事

酒商餐酒會都堅持自費

直白

搞到和我一樣被人不受歡迎

是你天賦

為何主餐一直都是台北最的味

每回跟Rolf都有些聊

發現他非常浪漫且執著

兩年多了

不是花蓮人也不是山地人

每星期都會到花蓮光復山地鄉教會教有狀況的青少年烹調

壯漢也有柔情

 

豐舍(豐饒薌舍)~~不要說食物連外場都會愧對嚴總裁 

 

 

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今晚颱風

不想待在外提早回家

沿路大塞車

但風調雨順

塞到新店一個多小時

就近在中正路宵夜麵用餐

這攤子N回了

就如同

塞子小酒館

長春藤法式餐廳

 中山意舍Achoi

orchid restaurant 蘭餐廳 

 La mole Taipei  

Botega

................................ 

 一樣

但不會有PTT那些西索米業配寫手泥巴戰

說我收錢エ商

更不會被業者白眼或拒不接待

更不會事實真相明白後

那些西索米業配寫手們自圓其說

說我N訪後吃的已超越エ商業配所吃的

一碗小碗炸醬

一碗小碗餛飩

切了

豬頭肉

豬舌

生腸

豬頭皮

大腸頭

滷蛋豆干

跟山一樣高

再一盤必吃的草

我不知我是否被已

買單300多

那碗飩竟有10粒比香港米其林池記雲吞還大的

我真的由不得懷疑起

難道我被

我在想如果吃這些

一定不會被起訴

 

看倌們你們吃的有什麼不一樣~~新店宵夜麵 

 

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