紅糟
魚丸
傻瓜麵
好像和福州都扯上關係
南門市場邊上金峰後頭招牌掛福洲魚丸傻瓜麵
但我最愛的是紅糟排骨
我很喜歡紅糟那香味
紅糟外加鹽及糖和酒去醃過的排骨
和蘇式和台式手法那又是不同的口感
不僅美味
份量不少
吃到飽只須銅板價
金峰,雙城街黃記~~如果當年一例一休,不知是否有今日被國稅局關愛的金峰
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