暗路走多了總有一天會遇到X
一個半月去了兩次
前几天第三回進去
一進門座位全滿
且我用餐中客人陸續進來等座位
和前兩次三三兩兩完全不同
老廖看到我馬上切了一片牛舌塞到我嘴裡
就是你
才第三次去就被認出是貼文者
讓我驚覺而後如果吃了較特殊貼文不能太快
要間隔久一些
老廖塞給我牛舌後轉頭向他的女人說
老婆
這個客人吃的全交給妳
（ヌ和上回我肯定那位是他女人了 一樣）
吃牛肉麵和吃日料坐吧台一樣不用開口點
omakase
大概只有中原街廖家
也只有老廖這個老婆能細心配給我
讓我驚奇
一份牛滷味拚盤
每一種份量都不多
牛舌
牛尾
牛腸
牛肚
牛皮
及隱藏版一號的牛肉
再一小碟廖家成名的洞洞豆乾
麵一上來
很貼心
沒有肉只是一碗我第一訪那篇說的湯頭弄的
湯麵
ヌ來一碗
我每餐必吃的青菜
很平常的燙空心菜滿滿一大碗
上頭澆上她們店限量版牛肉乾麵的肉臊
完全就是牛肉乾麵的空心菜版
靠
再照這前兩回乾麵加上的黑醋辣油
靠
極味燙青菜
老廖看他老婆這樣弄
拜託我不要貼
怎麼可能
放眼台北牛肉麵店那兒能吃到這些
看著老廖夫妻之間那種互信體貼的眼神及互動
不管老廖曾經跌倒
也不管老廖這個女人是越配
夫妻同心其利斷金
吃完
老廖送我到門外
我和老廖說
好店絕不會寂寞
變調的林東芳Vs. omakase 的中原街廖家牛肉麵~~我肯定那位是他女人了
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