晶英的紅樓友人說了不少回
或許網路一片讚好聲所吸引
從礁溪上5高很快就到宜蘭
但訂的是第ニ輪
打電話過去ヌ不讓我們提早入席
泡完溫泉容易餓
在礁溪兩人合吃那片蔥油餅
友人ヌ餓了
嚷著去吃米粉羹
離晶英最近的就是早年渡小月陳桑帶我去過的阿茂
阿茂米粉羹好不好吃見仁見智
這只不過是早期物資缺乏時代當地人的小吃
吃的是懷舊
吃完進晶英時間還很多
就在下面mall逛逛オ上去
到了久仰大名的紅樓門口
名不虛傳非假日
門口一群人等著帶位入席
坐定後オ發現只有我們這桌是兩人
其他的都起碼4,5人以上甚至10多人
紅樓只賣一隻全鴨
兩人不敢五吃
我訂的是四吃扣掉鴨油麻婆豆腐（這道絕對要配飯）
一定要吃青菜的我
加點了一道鴨油三星蔥
三星蔥先上
出乎我意料之外
ヌ老又潤
算了
今天是來吃鴨不是來吃蔥的
賣烤鴨的都一樣
都要來一趟片鴨秀
冷眼旁觀
片鴨的師傅制服筆挺人也帥
但
或許唄生意太好訓練期太短就上場
片鴨的技術連友人都不敢恭維（看看留下東西倒數第五張相片）
我最吐血的是オ片了不到半邊鴨就鞠躬退場（第13張相片）
把鴨皮端走留下要包餅皮的肉
竟前腳鴨皮端走不到兩分鐘鴨皮壽司上桌了
如果真的是那隻鴨扣掉侍者端去端來的走路時間
那位捏的師傅可謂神手
可出國比賽得冠軍
擺的很漂亮的鴨皮壽司
入ロ
靠我偶像家中的小螞蟻一定愛吃
（就如我先前貼的大倉久和桃花林,龍都 說的廣式烤鴨靠著猛刷糖醬來讓皮脆）
紅樓更青出於藍
更甜ㄐㄧㄐㄧ
再配上鴨皮與飯團中間的黃芥茉起士片
一句評語
第一ロ討好第二ロ後膩到不行
第二吃
三星蔥餅皮包鴨肉
五片用沒處理的蔥白另五片是用炸過的蔥白
無論是那一種
或是他們標榜的三星蔥餅皮
全顯不出其味道
全被也是太偏甜的麵醬全蓋過了
第三吃
銀芽炒鴨絲
一般般
有時說的偏激些
馬路邊上小貨車的烤鴨炒的也不輸
吃到第四吃時
讓我非常懷念起天廚 的酸菜鴨架湯
一個好餐廳口味的鋪陳是項藝術
吃完一頓油膩重味的烤鴨後再來一鍋油膩濃稠類似燉雞湯的
白菜鴨架湯
大家想想吃後感覺是如何
我在想
一隻鴨我兩個人也吃完
若一桌人怎辦
第13張相片片後的鴨オ能弄出後兩吃的炒鴨絲及鴨架湯嗎
不過買單時還不錯我的信用卡能打折
出門時回頭望一下
門ロ那立牌
上面几個大字
原來是網路票選來的
オ解開我心中的疑惑
想當年網路票選牛肉麵時
我在那男人網站聊牛肉麵
有一小白靠過來
說什麼網路票選第一名的饌王最好吃
我回他
一碗清清如水的清燉牛肉麵讓我吃完整晚找水喝
唉
網路票選
唉
網路排行榜的貼文
唉
三聲無奈
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