南京東吉林路ロ也是北市鰻魚名店魚心
之前貼文我就說過台北几家鰻魚名店貨源都相同
只是味道在甜度左右打轉而已
進魚心
不須點生魚片或壽司
點點鰻魚飯就ok
人多點份火鍋弄個雜吹也不差
魚心
從鰻魚開始到任何菜
甜度會較偏一點
甚至那盤川味炒鰻肝
完全是日本當地日本川菜廚師迎合大多數日本人的味道
經過勾欠處理
甜甜辣辣的豆瓣味
但
好吃
特別吃膩了坊間不是烤就是清湯的鰻肝後
道
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南京東吉林路ロ也是北市鰻魚名店魚心
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只是味道在甜度左右打轉而已
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點點鰻魚飯就ok
人多點份火鍋弄個雜吹也不差
魚心
從鰻魚開始到任何菜
甜度會較偏一點
甚至那盤川味炒鰻肝
完全是日本當地日本川菜廚師迎合大多數日本人的味道
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好吃
特別吃膩了坊間不是烤就是清湯的鰻肝後
道
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