延三夜市曾是台北最長最老的夜市
舊名大橋頭
物換星移滄海桑田
美味攤子一攤一攤結束
夜市人潮七零八落僅剩幾攤搆得上水準
汕頭牛肉麵
口福滷肉飯
河洛圓米食~延三阿美私房鹼粽~~口福魯肉飯~延三阿美私房魯肉飯
真的想不到什麼
店面的就是雄嘉義雞肉飯
那三家觀光局的米其林笑笑就好
前兩天google看到那位笑話專職小花業配的大橋頭魯肉飯文
莞爾一笑
先不用看我這篇歷史
翻出圖庫上個月吃的
瞧
魯肉飯底下稀稀的魯汁不黏嘴
切薄薄的三層肉
鴨蛋肉臊瞧有沒入味
小小一碗高麗菜
吃完再到大某街口一捲潤餅補充纖維
雄嘉義雞肉飯沒米其林光環
但門口等的人不輸施家
唯一垢病紅燒肉太瘦了
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延三的雄嘉義 鳳梨蒸虱目魚肚的魚質好且調味優 (這道可入500碗) 白切三層肉的肉質好無臊味好吃 這兩品有相當水準 但雞肉飯就很普 魯肉飯不太入味 且米飯煮得普通 雄嘉義的雞肉飯及魯肉飯的水準就蠻弱的
魯肉飯我沒吃不予置評 台北那一家的雞肉飯好吃我也想知道 白飯像巷日葵煮的一樣鳳毛鱗角了 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/232731901-絕美白飯
景美也有一家大橋頭滷肉飯,但是開店的時間很不固定,不知道現在還有沒有。
今天新文貼給你
我想每個人都有吃習慣的滷肉飯或雞肉飯吧, 我日常常吃的是新店中華路與華中街交會的儂好小館, 白飯雖普普, 但澆頭還算不錯, 三兩樣菜也可飽食一頓. 路過可以參考
回新店幾乎都是已經吃過了 找機會去看看 謝謝
這豈 不會是慘綠青年煮出來的慘白滷肉加上慘白滷蛋!
唉呀 想起他父親在攤子的時代
日系連鎖店 尤其大戶屋 白飯都煮得很不錯,還可續
日本店煮的飯少見有狀況