昨天用英國藍帶女孩連短暫回國度假都在為將來而努力
點了那群組無所事事整天從早到晚泡群組拉滴賽不然就一再來計較我的流量的dd
竟然她認為她戰到我痛點才點她
去年這篇她吭都不敢吭一聲
從IG限動中了解不是老猴變不出新把戲~~20,21訪長春飯館
不解現在的小花父母親郁是什麼德性
另個海戰車一再自稱她來我格打我臉
打到我不敢吭一聲
coco三高去吃的永和最後晚餐~~吳師大眾飯店,中條通鴨肉攤
（底下留言］
几回請她幫我回憶卻龜縮
她吃完巷日葵後說巷日葵的菜沒有香氣
我問他古早台菜和欣葉青葉山海樓差在那
初訪前阿霖不用考慮馬上回答出
買蛋奇遇~菜尾湯豬肝燉.......巷日葵台菜的新春宴~兩喜號百年的堅持
甚至她的智商把巷日葵的菜尾湯拿來比早年才有的辦桌剩菜倒在一起的真正菜尾湯的味道
甚至抬出他娘做的出來比巷日葵好
她今天扯到元味
說我第一個點出元味用豬油不稀奇
外面很多都用豬油
他舉的例是豬油拌飯傻瓜麵
唉
我的愛店萬媽媽宵夜麵甚至昶鴻的煮麵都是什麼油
扯到元味了
coco就粉墨登場
元味豬油不是普通豬油是調過的
哈
當然
我元味几訪文都一再的說元味不難吃
我也跟不少人提過
元味豬油很香很香是買外頭的
coco瞧你分辨的出巷日葵這篇文中我拍的那鍋自炸豬油的顏色有沒加料特調過
但沒特別香
料理人自炸豬油只有切豬脂去炸??
coco用食材乘4乘5很好泡茶說故事
上個月巷日葵店休
早上忙備料中午抽空去東區一家飯桌觀摩
line給我後說下午回去備料後很想晚上再帶兩個小孩去長春飯館
我回那晚上一起去
兩夫妻上回228後休息連來吃兩天
很能体會我對這億萬財力老料理人的認同
晚上七點半約在長春飯館
巷日葵老板娘先堅持長春這餐她出
點了一些coco三高群組那個洗版者一再說是ㄆㄨㄣ
吃一次少一次的一桌ㄆㄨㄣ
同是料理人的阿霖點頭就算了
他的小三大兒子第一次吃了長春飯館的炒米粉後
第二訪及這回堅持要炒米粉
老板娘說這兒子是吃貨從小被阿霖嘴巴養刁了
帶去他朋友餐廳用餐
人家客氣問常常不給人留情面
帶他來吃長春飯館後一再吵要來這吃米粉
不知他去巷內高手吃米粉後會如何
小一的兒子老松的資優生我建議他吃蚵仔炒麵竟全部吃光
隔了一些日子還跟他媽媽說想去吃蚵仔炒麵
吃完coco三高群組一再說是ㄆㄨㄣ
帶他們去我帶coco吃完ㄆㄨㄣ後會去的雙連圓仔湯
我几回去華西街吃完要回去搭捷運時
在北港甜湯買几份燒麻糬及芋頭桂圓米糕粥去作給他們吃
這回我問大兒子
這燒麻糬和北港的比那一邊比較好吃
考慮都沒考慮
回我之前帶去那個好吃
真是個吃貨
兩邊不用吃用瞧高下立判
幾位師傅私下說，最怕小孩子客人， 不好吃或不合口味都會直說， 有些年紀小或不太有家教的還直接吐出來說難吃。 雖不至於太難堪，但還是會受打擊。
人家只是好玩的問這種小小孩 爸爸做的好吃還是我的好吃 如果廚師連小孩子的表達都無法接受 那這廚師的廚藝 我抱一個大問號 就如raven那樣的廚師 一批評 羽毛全豎起來了
味道小孩子最真，絕對多數好不好很直接，裝客氣的小孩很假
這種幼齡的小孩最直接不隱瞞 若太世故 感覺怪怪的 之前老鄭常聊到他寶貝女兒小時候更直接 寶貝從小吃她爸爸的食物 味覺異常敏銳 表達非常直白
想到連續在J大格裡批評長春飯館是ㄆㄨㄣ那傢伙 世間怎麼出現這種變態
連續的駡 用三高被我抓到洗版前用的同系統的VPN 直到 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/231747208 這一篇第四個留言 我再揭穿 目前暫停再駡是ㄆㄨㄣ
很香的豬油 清香油大多數都是用這種，很少看到自己煉自己弄很費工費時
現在多是用來香味足的調味清香油 清香油很安全 之前餿水提煉的清香油也化驗不到危害人體的物質 只是泡茶說故事 特調豬油不好啦 我不愛特調咖啡
長春的炒米粉，不知道為什麼，就是有一股米粉的清香味。讓人意猶未盡。
長春用品質很好的純米粉
看格主元味滲出湯汁的炒米粉，他用的是什麼米粉？
須要泡水的炊粉
我曾自煉豬油，煉出後將渣撈出，小火，投入蔥葉，洋蔥頭，些許花椒及薑，待焦黃後熄火撈出，以此法增香。 日後炒菜使用。
這個味一定很美
請問版大，台北有比華西街A區北港甜湯更強的熱紅豆湯嗎？
我自己煮
點了炒肉,蛋,各種便當菜,完全可以理解傍晚剛開店就有幾桌內用包括不少外帶,唯獨炒肉老了柴了點
70好幾了 我不多求
幾個月前吃過一次以後 每週總是忍不住跨半個台北跑去 說真的有些人不會欣賞也好 免得好好的飯館變成秀場
那些群組小花 中間有別有目的人穿梭其間
建議巷日葵老闆有空也可去東豐街田園台菜吃吃，田園好幾品招牌菜如肉羹湯、炒鱔魚、肉臊飯...等等都很有水準，不少便宜小菜也很OK，女老闆的煎魚功力還算不錯有機會吃到火候佳的乾煎，這店還蠻值得巷日葵老闆走走，或許能注入些許靈感。
開餐廳的人本就要多走走 好的學習 壞的警剔 田園小倩我印象很好
那格群組實在令人不敢恭維，我要是餐廳老闆一定樂的開花，幾句拍馬屁唬爛話把他們唬得一愣一愣，順便在找暗樁時不時揪吃飯，保證財源滾滾，現在人用眼睛吃飯，擺盤夠好看，故事說得好聽，對他們來說就是美食
文德 你的用詞真精準 暗椿
不過說真的，上週去長春點的蚵仔炒面，那些蚵仔不是太新鮮ㄟ，跟我今天在澎湖人吃的豆腐蚵仔差了八千里….不過長春的白飯也有改進了，以前偏軟。但整體來說週間晚上還是很好的用餐選擇之一。
長春幾道蚵仔料理都是菜單上 一定要備料 但我吃長春的蚵仔炒麵算多吧 沒吃過有狀況的 澎湖人是一天只有備兩三包 賣完就沒了