看到英文店名莫宰羊
懂點英文的還是摸不著頭緒
誰會想到韓國菜
要搞夜店還是要開餐廳
我相信小陳這個人是想通包
退出遠企旁的西班牙料理Bacco Tapas後
小陳在華視旁弄了一家像夜店的韓國菜
韓國菜大部份人的印像
便宜
空氣中油煙氣味充斥
裝璜大紅大綠大藍很聳
Burnt Charcoal改變既有的印像
價格高檔
裝璜高檔
食材也高檔
連服務我這個龜毛的人都無可挑剔
(小陳從之前 Bacco Tapa 旁松熹日本料理挖了几個不錯的外場)
晚上更有漂亮的妞現場演唱
價格雖然高檔但比起坊間那些三腳貓的壽司店便宜很多
但開幕半年來
好像在慘澹經營
几回去客人都不多
不錯的食材
小菜無限供應
裝璜服務都不錯
口味??
應該不是問題
因為大多數人連那些養殖魚噴槍噴一噴就能吃的津津有味
那種味覺水準
Burnt Charcoal應能符合那種多數人的水平
為什麼
難道是洋派的小陳取了個怪名字沒去算命
還是和專業工商格約簽的不OK
只登了一次
沒密集的貼效果顯現不出來
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