IMG_3300 (1).jpeg

延三夜市老攤一直收

剩下少數老攤下一代不走正路

最後阿美結束

魏祥記這種手法竟沒人察覺~~今延三夜市昔大橋頭

會再踏進延三只剩下少數幾攤

汕頭原汁牛肉麵其中之一

不僅是我小學家叔帶我來偷吃的第一口牛肉麵

這攤牛肉麵獨特的沙茶中藥味辛香老薑味一點胡椒辣椒辛辣味和坊間牛肉麵大異其趣

80年初我曾在台大椰林foodstuff網站發表描述過

之後各路文青作家一再出書參考

美味一再消失的延三

汕頭原汁牛肉麵是我現會想再進延三的動力

一碗紅燒

一盤澆上湯汁的燙菠菜

等麵前先一盤滷牛腱牛肚

這就是我的古早味

台北米其林上8家牛肉麵深層的原因~~汕頭牛肉麵(延三)

汕頭牛肉麵~~每個人的第一次都會懷念

IMG_3302D.jpeg

IMG_3297.jpeg

IMG_3298.jpeg

IMG_3300.jpeg

吃完大某街口

一捲潤餅再補充一下纖維

IMG_4904D.jpeg

IMG_4905D.jpeg

IMG_4906D.jpeg

下捷運前

網路小花紅店大腸煎

一份香腸

一份大腸煎

誰看得出這腸衣似是什麼

不過群組那個女人我保証妳來鼻毛也一定要修

鼻毛就要常修剪~~溫暖好家

IMG_3290D.jpeg

IMG_3291D.jpeg

IMG_3287.jpeg

IMG_3288.jpeg

IMG_3289.jpeg

arrow
arrow
    文章標籤
    汕頭原汁牛肉麵 汕頭牛肉麵 大橋頭潤餅
    全站熱搜

    滴口水 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄