滴口水的吃吃喝喝

傍晚去錦州街家小酒館後面會館買日本敬香

家 小酒館（中山）~~媽媽桑溫柔款待下雲頂拿拂塵的炒飯

想到最近吃了巷日葵的白菜滷

甘且沉瓜仔肉臊~~巷日葵功夫台菜二訪

巷日葵功夫台菜（龍山寺）~~渾金璞玉

幾步路過民權晴光商圈黃記魯肉飯

十几年沒開格前曾在福帝姐姐的部落格提及白菜滷好吃

都是專程去外帶白菜滷

回去給還沒生病的家母吃

不久福帝貴婦連大記者大姐大都去了

黃記滷肉飯~~美味白菜滷

金峰，雙城街黃記~~如果當年一例一休，不知是否有今日被國稅局關愛的金峰

家母生病後太油太重的不太敢給她吃多

加上黃記生意越來越火紅大排長龍少去

前几年又上亞洲50大餐廳的獎項

黃記當年只有料不少有鯊魚皮的白菜滷能吸引我專程前往

其他滷肉飯控肉都算可但馬馬的水平沒驚艷

但肉羹

重慶北任何一家

金峰

都可打趴

上50大可能乾淨加上用瓷盤瓷碗吧

這回時間不到五點半去看看

人少了一點

點了這些

先買單是不會太貴但比那回二訪巷日葵還貴一個大銅板再加一中銅板

多年來味道一直都很重很重的黃記

也沒有人吭聲

那些平常到處嫌自費文小吃味道太鹹的文青網紅業配作家個個點頭加搗蒜沒有人嫌味太重太油不健康

且天天大排長龍

因為上了50大餐廰的亞洲之粹跟著點頭加搗蒜

坦白說黃記比才開几天被嫌味重不健康的巷日葵味重上許多也油了不少

今天專程來吃的白菜滷

几年沒吃變了

料少了只剩蝦米香菇及肥豬肉

鯊魚皮不見了扁魚也吃不出了

唯獨加重不少沙茶壓味去迷惑客人

巷日葵的白菜滷躍居我心中替代了黃記的位置

如果巷日葵加上長春飯館那白菜滷的煙燻味那就更迷人了

再訪元味料理,16訪長春飯館~好吃和悸動的差異

晴光商圈另一家老台式油湯店老晴光張媽媽切仔麵味道也比巷日葵重上許多

早年當跟班提物小弟時就是愛這的沙茶豬血湯配豬油蔥海山醬台式乾麵

老晴光張媽媽切仔麵~~台北第一家丁香豆花

晴光商圈油湯店~~阿萬鵝肉，老晴光張媽媽切仔麵

搬家的阿國切仔麵~~晴光張媽媽切阿麵

這回豬血湯賣光了

連紅糟肉都太瘦了