那回在
Vice Versa Wineshop & Kitchen~跟著娜姐逛餐廳（二）~~25歲karen格格的未來
Karen問我浪漫軒担担麵
丈二金剛
一問近期夯店要人邀約才能進門
一碗担担麵要價300
我說日本川味就是加了甜加了一奌酸的甜辣
我吃担担麵去永康牛肉麵
人家還是米其林
一碗担担麵只要100且不用預約不用邀約
隔天好巧
友人問我
line來一則不是很熟的人揪團包場邀約
我恍然大悟
熬了上千天湯頭的門前隱味
門前隱味~~N+54訪長春藤法式餐廳~40年功力法菜大廚的菲力脣邊牛肉麵
500盤
網紅業配志同道合那些一窩蜂的私廚
原來如此
難怪那些網紅業配要努力經營IG臉書youtube
碰上有人吃到芋泥干貝不惜公開誣衊
利之所繫
當然還是要有志同道合小白吃這一套
店家或老板娘再怎麼厲害她有辦法經營安排所有檔期??
為什麼私廚近來雨後春筍且套路一模一樣
現連擔擔麵也來了
有回用餐和朋友
也聊及這現象
但歷練不同想法也不同
我也不說什麼
維尼告訴我一家麻辣干鍋
他知我十几年每星期必去買地瓜水果的遼寧夜市
長安東路上
他不知我沒黑卡被連兩次買水果不到5~10分被人拍併排停車
（遼寧夜市都是摩托車位停外面就是併排）
一張2400
已經兩個多月沒去了
不過他鄭重推薦
有天欣欣看完電影近九點過去
乾淨明亮人也nice快打烊了在收椅子還是接了
時間晚不能多吃
點了少少几樣尤其這不少蔬菜
上桌現炒熱騰騰麻辣香氣撲鼻
入口好味
加了甜的麻辣干鍋
如日本川味減低了麻辣衝激很討好
如果學浪漫軒也包裝營造成日流系氛圍座位減少
大腸頭包裝成百年名豬
訂位鎖住（如草頭西）
再來找網紅業配努力揪團邀約志同道合
生意會好做
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