去國父紀念館那頭拿破輪燒鵝
下雨天吧
門口沒几個人
靠過去排以為很快快進玻璃門一瞧裡頭不少人在等
更離譜的我前一組電話在call客
不久陸續來了好几個人插在前面
算了
等風潮過再來吃
台灣只有他們有能力養土鵝
只是不知他們一天能殺几隻
工商記者業配的智商讓人莞爾
走去308巷
年三十
期間限定菜單又有些變化
來一杯威士忌基酒的老日本加苦精很基本的調酒
點了期間限定菜單上的所有鐵板串燒
這的串燒比起坊間炭火串燒因用鐵板多出不少變化
也符合近來健康的須求
只是那盤蛋包飯茄醬不酸
不酸就容易膩吃了1/3就擱了
我相信這類的串燒不久會到處有
差在食材及調味的掌握及整体氛圍服務品質吧
年三十這日籍主廚水平不差
加上外場几位年輕人的態度東區那一頭CP頂优的一家店
買單時和年輕老板聊他是我好朋友最後一代的學生
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