前几天在阿東師文中想起麗都的阿坤
阿東學徒第一個工作是民生西路的菊元
差不多年代阿坤進麗都
當年兩家路線客層都差不多
37~8年來阿坤一直認真守在麗都
20多年前頂下老東家這間台北現存最老的日本料理店認真在經營
阿東師文中聊起
心想也一段時間沒去了
走包廂桌菜酒席路線的麗都吧台一樣全滿晚餐一樣1000元
這種價吃這些我不會挑剔野生否
也坦白說PTT那些西索米連鐵人壽司全部只有一貫是野生也是點頭如搗蒜
麗都這些生魚除冷凍真空包鰭邊外有兩種是野生
誰能指出來
尤其是PTT上那些自命被封是專家的什麼壽司專家
(改天從得名相片中聊聊華麗轉身變成工商鵝肉專家評審的笑話)
熟食是麗都強項但也都很台
其中有兩種魚是野生
PTT上的專家妳們看得出嗎
一年多沒看到阿坤瘦了非常多
一樣在前後忙
聊了一下喉頭發聲很奇怪
阿坤說咽喉癌
問櫃台是三期
怎麼了
前些時才聽中原老廖他告訴我肺腺癌
怎麼不久又聽阿坤也告訴我
送我到門口又比手劃腳告訴我是末期
又聊一下
看著阿坤瘦弱的背影走進巷內麗都後棟那些包廂去巡及和客人打招呼
祝福阿坤
麗都日本料理~~1000元生魚外,鮑魚,魚翅,海參,鵝肝,羊排全都有
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