在 蘇記餃子館 我說韓國街上不少山東燒雞
有位好像專職的部落客云
他去韓國很多回沒見過賣燒雞的甚至連水餃都沒見過
當然
如果跟追星團我就不予置評了
山東僑民是韓國華人最大宗
魯菜早和韓菜交融了
不少韓菜都看得到影子
不然明洞廣津華人街上
山東燒雞及水餃處處見得著
台北韓國館子
近年質變了
花花紅紅綠綠破破舊舊
出來滿身油ㄞ味
是對韓國館既有的印像
改變了坊間韓菜的印像
前些時
主修韓坊更讓我吃驚
非常時髦的裝璜
我非常懷疑和東豐街昭和食堂巷ロdiary是同個設計師
裡頭俊男美女服務生
客人年輕潮客居多
老J我也算是潮男唄
除大長今外我沒看過現代韓劇
餐廳氛圍是否韓劇的場景我不知
但
挺舒適的
夏天喝熱湯空調也涼快
食物本身
味道不重不太像傳統韓菜
但不錯吃
尤其那碗夏日版的辣醬冷麵
QQ的麵質伴上那辣醬
好吃
只是價格有些高
ヌ不能泡菜小菜免費無限續
但
下回吃韓菜
主修韓坊會是我首選
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