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在 蘇記餃子館 我說韓國街上不少山東燒雞

有位好像專職的部落客云

他去韓國很多回沒見過賣燒雞的甚至連水餃都沒見過

當然

如果跟追星團我就不予置評了

山東僑民是韓國華人最大宗

魯菜早和韓菜交融了

不少韓菜都看得到影子

不然明洞廣津華人街上

山東燒雞及水餃處處見得著

 

台北韓國館子

近年質變了

花花紅紅綠綠破破舊舊

出來滿身油ㄞ味

是對韓國館既有的印像

Burnt Charcoal  

涓豆腐

改變了坊間韓菜的印像

前些時

主修韓坊更讓我吃驚

非常時髦的裝璜

我非常懷疑和東豐街昭和食堂巷ロdiary是同個設計師

裡頭俊男美女服務生

客人年輕潮客居多

老J我也算是潮男唄

除大長今外我沒看過現代韓劇

餐廳氛圍是否的場景我不知


挺舒適的

夏天喝熱湯空調也涼快

食物本身

味道不重不太像傳統韓菜

但不錯吃

尤其那碗夏日版的辣醬冷麵

QQ的麵質伴上那

好吃

只是價格有些高

ヌ不能泡菜小菜免費無限續

下回吃韓菜

會是我首選

 

 

 

 

 

 

 

 

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