看到福氣漂亮的P太太一篇小南門羊肉
全心羊肉
P太太因P先生吃的常是開幕前新開幕熟人限定
我人微不要說吃連盤子都搆不到
幾年前更是鴨子半個月前才剛殺去拍了照兩星期後正式開幕才貼出熟成14天的鴨子食記
四訪 Chou Chou摩登法式餐廳~~熟成14天櫻桃鴨食記
十几年前我因他而冒出美食格留言
更因他而開格
早年工商又會下重手他的自費文
為何只有micasa dolci又被下毒手~~micasa dolci
甚至大倉久和一餐從天花板角度的截圖相片由他手中傳出
這几年我一再再的循循善誘下
工商照接但巳不再自費文負評了
已成美食圈和葉小姐一樣是有品的業配
P太太那篇小南門羊肉
相片炒的乾爽有鑊氣
直覺可吃的店
地址查一下什麼小南門在南機場夜市
全心羊肉
之前晃南機場真沒留意到
隔幾天過去
水餃巷隔壁條快炒巷裡
很乾淨的店
畫了幾道
苦瓜羊肉
羊肉炒飯
羊肉湯
青菜
上桌有元味生哥枯山水倒扣的fu
怎沒辣
炒羊肉加點辣味更上一層
瞄到點菜單子原來我畫太快沒注意到
真如我從P太太相片那直覺不難吃
買單後再到八棟湯圓
酒釀蛋小湯圓滿足的晚餐
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一些網紅說元味那鍋黑蒜老菜脯雞湯用的是60年老菜脯， 格主你吃過而且吃出蒜頭不是黑蒜，您對這60年老菜脯的看法？
施家私廚那很偏黃的陳皮 https://dd0800.pixnet.net/blog/post/232613905 菜單都敢寫下是20年陳皮 不能拍照的口條當場說這陳皮7～80年 元味的老菜甫 不是生哥親自醃漬 生哥有60歲嗎？ 我吃時生哥及其家人沒有一個字說多少年 大概是天花板之徒的作文吧 這菜甫我目視口感是老菜甫無誤 但這湯沒再加水滾 更無從得知多少年
這羊肉炒飯能麻煩店家不用羊肉片，把羊肉切成碎粒或像漢堡肉碎才炒嗎？ 可以的話應該更美味，哈哈
台灣我真沒吃過羊絞肉炒飯 下回請vvip年輕人找巷日葵阿霖炒炒看