西昌街澎湖人疫情間也一個多月沒過去了
西昌這一頭市集攤販及路人大概口罩掛下巴勇者台北夜市之最吧
家有老人家還是膽子要小一點
家裡菲傭也一個多月沒來給她買她愛吃的炒飯
這回4月下旬
一個半月前了
宋老板不知無恙否
他年紀不小了
這回一坐下他拿出一盆小菜取了一碟招待
挺辣挺美味
我問能不能炒飯加這個
不行
太辣了
一盤肉絲炒飯
客家小炒及炒高麗菜
目視老宋背對著我用他生命韻律晃動鍋鏟
瞧這炒飯誰能相比擬
瞧這料多不拖泥帶水爆到乾香的客家小炒
瞧這炒高麗菜那一小粒一小粒是什麼
就是美味關鍵
臨走再給家中菲傭外帶香腸炒飯及肉絲炒飯
連這廉價耗體力的炒飯
瞧一樣一絲不苟
蔥蒜爆香再下肉絲爆香盛起
下蛋拉一拉
下飯又壓又晃
再下那肉絲
再用他生命韻律晃動鍋鏟
本5/11要結束後決定繼續
五月遇到這波疫情
祈禱生命的韌性在老宋身上平安無事
一個晚上六七瓶用生命韻律在料理的醉八仙~~澎湖人小吃店七八訪（西昌街夜市）
醉八仙都會吵架的羊肉蛋炒飯~~澎湖人小吃店五訪（西昌街夜市），北港甜湯
4訪西昌街澎湖人小吃店，珍果~500元吃萬華黃魚餐紅豆煉乳冰~~22訪長春飯館~今天我會挑枯山水
澎湖人小吃店（西昌街夜市）~~我負責任說這盤是雲頂拿拂塵的炒飯
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本來想去試試澎湖人，但是朋友跟我說澎湖人比龍江路的燒臘還要瀟灑，只好先等做好心理準備再去
龍江路燒臘？
這些年米其林相關人員應該有在留意格主的文章
那個群組一定嗤之以鼻 人家coco現在被他們發現是米其林密探
5/22有去外帶...那時還有開...
期望他能無恙
裕記
澎湖人比裕記還要瀟灑？
最近去龍山寺要吃向日葵，沒開就轉頭去澎湖人，吃了兩次乾煎馬頭魚，滋味真好
我好像沒在澎湖人遇上馬頭 你運氣真好
coco是米其林密探是開玩笑還是真的阿？話說元味跟和蒔炭火割烹還進入米其林指南
真心祝福他們 尤其是和蒔不要再呼弄那些小白了
那位coco是密探我笑了，他蹭完J大又去蹭其他人，那兩家上了米其林六月的推薦，元味還是J大帶他去吃 米其林來台灣後水準越趨下流
我也笑了 帶他吃元味初訪的當下 元味的營業時間 我就清楚告訴coco 非常適合他每天中午才起床的人 傍晚六點要工作的人用餐 比起他之前泡在大嗑西餐好太多了 多元且價格相對便宜 尤其他的嘴巴平常對任何人又很甜
難怪午夜的胖老闆也是他的最愛
他生活工作時間之故 元味及胖老板的營業時間和食物種類多適合他 我第一次帶他去元味時 就告訴他這裡比任何地方都適合你 每天吃完回他工作地點走那一段路最輕鬆 我對他最不諒解的是 只有少少幾次進九記 三高業配那篇誣衊文後 他可選擇閉口 但他確選擇跳出來背書三高及九記小何 三高洗版後他的態度 更顯露出他的家教及道德價值 他那些口中的 哥 家人 那些群組 只是他嘴甜性格 俗話有人云 有奶便是娘 適不適合形容他 大家可公評
他可選擇閉口 的確，他可學小醫生選擇閉上口，智慧不足？
為吃表態 加上他工作型態社會的歷練是張白紙
感謝Jeff大介紹，今天第一次去，果然飯麵類鑊氣十足，香魚餐美味無比(連附帶的炸薑蔥片都超乾爽）。但，宋伯伯不會上網，要我轉告說因為疫情景氣緣故，只做到下個月11日（8/11)，要吃請趁早～～
可惜 撐不下去了
他好像挺想念Jeff大的...說很久不見您了
天太熱了 找他結束前過去看看他