中秋近去看看香港客最多的西門麵店旁的德聚餅舖

分手的德聚餅舖~~新搬家的西門麵店

先進西門麵店用餐

沒人排

門口點了

滷肉飯

一份中段豬腳

一個滷豆腐及每回必吃的素鵝捲青菜再一瓶可樂320

上二樓沒滿

但併桌

餐點上桌挾第一口滷豆腐

本是沒味道的豆腐怎多了一臊味

很明顯

再挾不小的中段豬腳

入口就是這味

但好奇

比豆腐臊味輕

為什麼

吸收日月精華的滷汁把無味的豆腐加了味

滷肉飯越來越像小王煮瓜

重組的控肉?~~小王煮瓜,源芳刈包

想起西門麵店上一代時的滷肉飯顏色及滿嘴膠質

小英唬爛後的選擇~~西門麵店,程味珍

素鵝煙燻味消失了

一點酸味起而代之

才短短不到一年西門二代接手就像小王煮瓜二代吧

該不會這篇文後學小王文後來罵吧

查嘴炮P的弊案,蔣萬安實際去了解看看台北造起來~~小王煮瓜,阿義魯肉飯

樓下香港大款KC說他太太愛吃三元六及鬍鬚張的滷肉飯

三元六不必說

跟著香港美食美酒行家~~吃三元六

更坦白說鬍鬚張的滷肉飯比這兩家二代接手後的店好上太多

黑點雞肉食堂竟和巷日葵一樣~~鬍鬚張,梁社漢

 

要革命嗎~~城中市場炒花生,雪王冰淇淋,城中老牌牛肉拉麵大王

台南文青女拿魯肉飯下海了~~西門金鋒,大稻埕魯肉飯

豬要變天~~金園排骨,台北東一排骨

沒吃完下樓去隔壁分手的德聚餅舖

先一個財德餅

入口

問味道甜度及豬板油有調整變少油比較不甜?

上回那個姐姐回我

有調整

開開看江浙小吃的飯桌仔~~西門麵店財德餅

我的500甜前五甜名單~~景美元元屋榴槤月亮餅,桂豐麻荖,德聚餅舖鳳梨酥,豐興餅舖平西餅,明月堂和果子

又是隨那些文青健康味小白起舞

可惜

剛在西門沒吃什麼

再買了兩種蛋黃酥

是不貴

但之前吸引我的特色改變了

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