赤峰街印像第一次深入踏進來
71年我那部mercury zephyr的汽車音響被偷進來找
小小街道
都是汽車零件音響汽車修理廠
近40年後
去年初懷念延三阿美古早味的味道
幫她找地方復出
打鐵町49番地 Party Team Bistro~~延三阿美古早味找店面
再次深入踏進這區域也愛上這區的氛圍
認識了不少人
紅線綠線交會几個商圈的交集點
看好這區的未來
勸進一些人
ABC夫婦Jim也請我陪他逛逛
帶Purebread的Jim及年輕漂亮老婆逛赤峰商圈~~15訪Pai Pai cannol,牛肚包要開新店了~七訪長春飯館
把Purebread及LBC跨進來吧
保証比Pastaio安全
這一年半尤其心中山打通後進駐了不少商家可惜雷同多乏善可陳的文青店
上週日從Parko Parco出來
赤峰商圈頭號男神~~4訪PARKO PARCO義大利小酒館&牛肚包義大利街頭小吃~試營運最後一天
在面線町那條49巷赤峰街這頭巷口三角窗一家新開日本味道的店
這地點也曾建議阿美租下一二樓弄成有文青氛圍但是貨真價實的酒菜市場
渣男Taiwan Bistro~~延三阿美Taiwan soulfood bistro
可惜阿美諸多考慮
可惜了赤峰商圈少了長春藤式餐廳鄭太太想叫她寶貝女兒跟阿美習藝
快失傳的黑白切工序的阿美古早味
隔了几天過來瞧
赤鐵廣島燒
日本人石村的第四家店
硬擠最多十個座位圍在鐵板台邊
我喜歡這感覺
先一杯orion生啤
日本年輕廚師說鐵板蒸蛋好吃
我一向在板前師傅推薦的我不會拒絕
鐵板上蒸籠的茶碗蒸50
料不多但蒸蛋有水平
再點一份蔥鹽牛舌150
亦是在鐵板現煎
點份原味廣島燒180
麵糊
高麗菜
麵粉塊
五花肉
炒麵
煎蛋一層一層的鐵板秀
比大阪燒有看頭多了
感覺青菜也比較多
有菜有麵有肉有蛋比起拉麵我愛這廣島燒
淋上的廣島燒醬味也酸甜鹹夠十足日本味
看到檯上在煎份量不少且又個頭不小的生蚵
問
要做生蚵廣島燒
那再一份
生蚵廣島燒280
吧台又是現煎現吃有溫度的料理
才開幕不久才10個座位相信很快會成排隊店
買單800
赤峰商圈越來越有看頭了
吃完走到另一頭店休的面線町
燈是亮的東哥在備料
看我來擱下工作坐下來聊天
從隔壁冰室外叫了兩盤冰品及熱甜湯
上回的文店家有看到
純粹冰式（赤峰街）新開幕~~11,12訪 長春飯館~吃完都用感激的心付了帳
不再用紙杯了
但是
可再大些漂亮點
這回地頭東哥就是不一樣
點的木瓜冰沙及葡萄冰沙淋上煉乳那木瓜冰沙讓我驚艷葡萄冰沙也不差
紅豆湯圓馬馬
反而無糖綠茶芝麻花生湯圓又讓我驚艷
留言列表
