昨天在喀漢堡 文中有朋友提到 BING 新出一道
和牛乾式熟成漢堡
好奇google
麵包是用酸土司
酸土司不就是Achoi那Kin最自豪的酸土司嗎
今天無風無雨全國各地不約而同???
放了不該放的颱風教師節
愛吃一片片牛肉的友人
本要去NEO19原同壽司
久台北日本料理的森田在那另起爐灶
想去吃他拿手的味噌牛肉火鍋
央求友人再陪我去吃漢堡
好在
連兩天都帶她去吃火鍋連昨夜大風大雨都帶她去
很爽快答應了
BING吃過兩回了
不是很滿意但也不太差絕對不是西索米點頭搗蒜漢堡的水準
先點一瓶Stone IPA
一杯可樂
藍紋起司沙拉
炸雞翅
選了淋花椒辣醬
和牛乾式熟成漢堡五分熟
磨菇漢堡五分熟
沙拉
オ一咪咪藍紋起司
使得生青菜澀味盡出
乾硬冷培根丁
（去年之前塞子也是冷培根我提到Kitchen喜 大野的培根後就不同了）
炸雞翅灑上爆米花
炸的硬邦邦的雞翅及硬邦邦爆米花
還好我選花椒醬
和牛乾式熟成漢堡怎麼看都不是五分熟
酸土司差Kin的太多太多且烤得太硬了
不是有些酸就是酸土司
Kin的酸土司酸的有風味
裡頭和牛加上洋蔥及大蒜調味
味道是重
但會膩且是很膩
有誰能吃得出是和牛乾式熟成
和上回牛舌漢堡一樣
噱頭吧
磨菇漢堡也不是五分熟
麵包也太軟不熱
几回感覺Bing只能煎固定八九分熟的熟度
其他熟度會出問題
磨菇漢堡調味和乾式熟成和牛堡几乎一模一樣
洋蔥大蒜
膩
膩
膩
吃完和友人說起馬一個月不敢再碰任何漢堡了
逛街時漢堡味如影隨行
直到10點開車到雙連喝了阿胖的鳳梨汁オ解決
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