基隆廟口上回去隔几天後要施工騎樓
效率很高十几天就完工
士林美食街一年半了還看不到終點
士林夜市復甦了維縈家鄉碳烤雞排,忠誠號,歐巴熱狗,王記青草茶,士林燒餅,長林記大餅包小餅
一個月後週日傍晚從家中車庫出發一樣一路順暢30分鐘就到仁愛市場下的停車場
上來仁愛市場大腸圈
依然沒有豬肺
這回吃吧
一份大腸圈及豬舌
我愛仁愛市場這攤大腸圈的調味
走去廟口豆簽羹
這攤前年曾收掉租給鹽水雞
坊間到處是的鹽水雞攤
廟口這生存不了
很快收攤
不久那兩個親切純樸一瘦一胖三代的年輕人又復出了
招牌換了
抬出阿嬤
雪英阿嬤ㄟ豆簽羹
品項也多了虱目魚和炸醬麵
不想吃多只點了豆簽羹
加了蚵仔蝦仁羹的豆簽羹
比之前少了花枝羹
成本上漲
大膽加多一些花樣
多些視覺
價格抬高更多年輕人會買單
不須自卑的野柳行基隆廟口魯排骨飯,豆簽羹,保德堂青草茶,仁愛市場吃大腸圈
台灣沒有一夜市的水平能及的基隆廟口旗魚飯鮮魚湯,豆簽羹,仁愛市場大腸圈,天婦羅,羊妹妹,全家福湯圓
對面基隆雞捲
長春飯館歐尼桑特別日子的基隆雞捲只能懷念了
吃吃到基隆廟口的基隆雞捲
一份雞捲
一碗有纖維加多菜頭的菜頭湯40
雞捲和長春飯館差太多了
也差義興樓好几丈
但60不挑剔了
後天尾牙想到刈包
雞捲對面四神湯刈包
瞄一下是三層肉
坐下吃了一份
不要瘦的刈包OK
只是刈包皮和源芳一樣一捏就裂工廠白麵刈包皮
走去大麵炒
嚇了一大跳
排隊排長長人龍
吃這攤也四五十年了沒見過這景像
百年連珍糕餅,美味香肉脯店基隆廟口旗魚飯,廣東麵,天一香滷肉飯,碳烤蚵仔煎,大麵炒,吳家鼎邊趖,圳記紅燒鰻
出了什麼大新聞嗎
那蒸麵去化這麼快能透能吃嗎
用耳用眼吃來湊熱鬧的客人你們又毀了一攤古早味
不吃了
逛一逛
看新聞批分家後的維記味道重違背阿公味道的圳記
依然門可羅雀
被批味道重的維記全家大小都出動座無虛席
逛了一圈再走回去大麵炒
依然長長人龍
不吃了
開車回去吧
依樣30分鐘上山到家
