早年辛苦年代
中午一個燒味飯或臘味飯囫圇吞棗就是一餐
70年初第一碗窩麵就在台大邊的鳳城吃
記得當年鳳城還有中式的裝潢也乾淨
曾幾何時淪落成這樣
有朋友留言吃吃看西寧南路西門町的鳳城
西門町的鳳城開枝散葉前最早的鳳城
也曾在不遠昆明街開另一家鳳城
近年改名老店
很久沒進來了裡頭也很破落
一盤臘味飯
沒炒青菜那就一碗青菜豆腐
再切50的燒肉
和台大分店差異不太大
SOGO對面一品大廈的老友記也是一盤臘味飯
蠔油介藍
喝到飽的大地魚湯
附近吃麵我會進1976
吃飯則來老友記
先不說用餐環境
瞧比較一下臘味飯和鳳城的差異
連米飯也差很大
貴25元
興安街家鴻
前面吃了兩回臘味飯
這次一盤鴨腿飯160
家鴻臘味飯和鳳城一樣120
鴨腿飯比老友記便宜10元
但鴨腿飯我偏愛老友記
文章標籤
全站熱搜
很多開店的會覺得：反正不改善衛生，客人還是一樣來 有的則是已經賺夠了，現在都是多賺，大不了收起來不做 大多都覺得開店苦、開店難，所以要他們有熱忱要求衛生，不容易
小吃店我對衛生乾淨否寬容度很高 問題在味道
重新裝潢快則1-2個月，慢則3-4個月。期間會沒收入又要多花幾百萬。
重新裝潢 巷日葵就花了一年半還沒完工
我去西寧鳳城都吃干炒牛河,燒臘以前吃過一兩次,覺得偏乾,我去家鴻就專吃燒鵝,偶而運氣好吃到鵝腿
沒鵝腿吃鴨腿也不差 干炒牛河 火要大 好吃店不多
家鴻的燒鵝有時候會偏濕 比較常買他們家的叉燒 上週去吃了雙連麵攤的炸醬麵，澆頭不少，味道一絕 吃完才發現圓仔湯就在附近，就去吃燒麻糬
你現在才去吃雙連麵攤呀 沒吃薑絲頭骨肉湯
有喝頭骨肉湯，滿滿一大碗
哈哈 佩欣說你是我忠實讀者
那個鳳城的臘味飯怎會加了像燒味醬的東西⋯⋯ 看見也不想吃了⋯⋯
KC 什麼是燒味醬
我是胡亂安個名，有些燒臘店不用醬油，自己調個濃稠的醬(我自己蠻不喜歡）
我吶悶 以為你說的是燒味燒烤滴下的汁
就像你圖中濃稠的醬，把飯都弄的糊糊的，通常都帶甜味⋯受不了
KC 真的同感