迪化街民樂街永樂市場週邊
傳統早市
近20年早午兩餐素
早市的攤子已不大可能有机會吃了
不過晚市也不見得會差到那
老攤民樂旗魚米粉中午收攤後
一郎嫂快炒接手續賣到晚上10點
台北几家賣旗魚米粉中
我最愛這家一碗一碗煮的旗魚米粉
加入剝碎的旗魚
芹菜珠油蔥煮出的米粉湯
不同於大鍋煮紅油蔥味重的民樂旗魚米粉
也不同於延三的加福州丸旗魚比較少較清淡的旗魚新竹米粉
再炒一盤古早味
芹菜
蔥段
豆瓣
的炒旗魚
吃這麼多才不到貓下去快炒店
那盤750元的炒旗魚几折價
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- 6月 06 週六 201523:34
民樂街一郎嫂快炒~~同是快炒店但不僅更好吃且不到兩折價
突然想到前陣子的網路笑話 酥炸普羅旺斯嫩雞佐新鮮羅勒 VS 鹽酥雞 後者甚至只有前者的一折價
酥炸普羅旺斯嫩雞佐新鮮羅勒 或 鹽酥雞 都還下鍋油炸 貓下去那盤豬耳朵鴨賞 市場成品回來切切拌拌要你300多
已經瘀青了不要再貓下去了
好像瘀青他另有文創說法
小弟今天下午特地去一郎嫂吃飯 旗魚米粉清淡有味 QQ米粉和清湯很清爽 嫩嫩的旗魚碎頗多 除了油蔥與芹菜珠 我有吃出隱藏的豬油渣的風味 和延三那兩間 以及同一地址的上午場 整體風味可以說是較為細緻 價格也是這幾間最高 60元 (旗魚碎給最多 還是很棒) 炒旗魚很棒 又香又好吃 旗魚肉給很多 肉質很嫩 才賣 160元 Jeff大哥的優質推薦 讓小弟輕鬆吃好料
不同的風味都不錯吃