要吃真的不容易的基隆國門漢堡
一波几折
前一週因門口搭舞台沒營業隔一週
怕又撲空
週六先去電
週日漢堡只供應到五點今天到七點半
那就今天去
週六基隆各停車場大排長龍
繞了博愛
東岸廣場
信二
想到遠離廟口火車站的南停車場
排的稍短也等了半小時
火車站緊臨國門廣場及海洋廣場
天氣好又沒攤販市集多美麗的廣場
文大景觀畢台大城鄉所出身綠營的林右昌任內的確對基隆景觀有很大貢獻
林右昌國門廣場交由宋楚瑜女兒輔大景觀美東北名校建築碩士宋鎮邁設計
(心中山也是)
但國門廣場比心中山美太多了
大概嘴炮P太多嘴炮意見
乾淨留白的氣質讓人多卻不吵寂靜
可惜沒有美感的謝國樑繼正濱彩色屋前那光害站牌後
又在國門廣場搞了一個台北到處可見的玩意
破壞了留白氣質
Wer國門廣場背景應不單純能租下這曾公車站基隆最美麗的房子
這回再進Wer就是來吃漢堡
吶悶官網菜單也只有漢堡
為什麼六日限定
週間賣什麼
點了8oz的厚牛漢堡及蔥油雞漢堡
外場推薦今天有隱藏菜單牛肉燴飯
我原則店家推薦我不太會拒絕
又推薦了啤酒肚的一款鳳梨啤酒及冬瓜茶啤酒試喝
近年已几乎不喝酒連條通居酒屋都沒去了
選了之前不太會碰的很淡很淡的鳳梨啤酒
漢堡及一杯啤酒500
就單漢堡380
漢堡上桌
哇
一滴滴汁都沒
入口乾澀
8oz不會吧
脂肪比例不高的紐澳冷凍絞肉竟用烤的
且沒什麼調味
淡把冷凍絞肉腥味突顯且麵包也很乾
蔥油雞漢堡
蔥油雞?
烤後乾柴再撕一絲絲的烤雞胸
味道依然淡而無味
感覺廚房是外行人且沒有味覺基本概念
基隆國門這漢堡大概我這一生吃過最清淡少油最健康的漢堡
或許基隆人吃漢堡是吃健康的
牛肉燴飯又是淡到把牛肉腥味突顯且又硬又潤
上回雖然也不OK
WeR國門廣場的老鷹漢堡~~仁愛市場大腸圈,天婦羅,一包50水果攤,三兄弟豆花
但還沒那麼離譜
可惜了這那麼漂亮景觀的餐廳
瞧樓上的景觀如果找個普通也不須很好的廚師
喝喝酒用餐那裡找得到如此氛圍
Wer國門廣場肯定不是餐飲中人
但有能耐佔據了如此絕佳位置藍綠關係都不差
買單出門
走去仁愛市場大腸圈
壓壓浮浮的胃
大腸圈及豬肺
比比上星期網紅業配點頭搗蒜的曾記
吃完几步路連珍買几盒芋泥球後
走回火車站南停車場時
又在車站阿伯豆干包買包牛菊花的印尼牛肉丸回去給印傭
百年連珍糕餅,美味香肉脯店~~基隆廟口旗魚飯,廣東麵,天一香滷肉飯,碳烤蚵仔煎,大麵炒,吳家鼎邊趖,圳記紅燒鰻
人事菜全非的安一五郎海鮮店~~安一潤餅,簡家蚵仔煎,崁仔頂鰻魚羹,連珍芋泥球
天天鮮排骨飯近年僅見的美味炸排骨,車站阿伯豆干包魚丸專賣店的印尼牛肉丸,大觀圓鹹湯圓,兩全天婦羅

有去吃阿義了,想念巷日葵的白菜滷
巷日葵的白菜滷 干貝珠就算了 每天為高湯要丟棄兩大洗澡盆的殘渣 台北那個業者會這麼大頭