小時候吃冰相信很多人印像深刻的
挫冰上淋著五顏六色的色素
那時代沒人管那顏色安不安全
冰底下沒任何料
老板會滴几滴香蕉油
那香蕉油成我吃冰最古早味的記憶
念書後台灣物資也開始充裕了
比較多料的冰也多了
陽明戲院旁那小巷子几家冰店的蜜豆冰成為我最愛
原因無他
蜜豆冰一定會滴香蕉油
成功嶺放風台中公園旁幸發亭蜜豆冰每回必吃
現在芒果冰當道
少有人去留意香焦油
一定有小朋友不知香焦油是什麼東東
或許有比小朋友年長一點的
香焦油我知道
刷油漆用的
本文兩家比我年紀大的小店
窩在萬年龍山商場一樓
捷運二號出口上面
周記芋圓
尖尖一大碗料又多
號稱手工芋圓
的確好吃
再加三四種料
佛心價40元
有冰冷熱三種
當然我吃冰的
原因無他櫃上一瓶香蕉油隨你加
就是這味常吸引我坐捷運過去
旁邊一家也60多年了
我從鐵皮屋老龍山商場吃到今天的
蘇記麻油雞
夏天太熱
吃麻油雞會中沙
炒個什錦麵料多一大盤也是佛心價
80元
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常看老J寫刨冰,豆花少見 不知道哪裡的豆花你會推薦呢?
小時候因豆花被打 痛恨豆花 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/151225434- 哈
刷油漆的香蕉油跟吃的香蕉油不一樣耶!
哈哈 謝謝告訴我
陽明戲院旁那巷子裡,最有名的也是辛發亭的蜜豆冰,店裡永遠擠著滿滿的學生。 辛發亭的冰剉得很粗,牙齒喀拉喀拉用力咬碎冰塊的聲音,彷彿又浮現耳畔。
學弟蜜豆冰就是冰塊要粒狀呀 念大直時最愛混士林 不過去混辛發亭對面的你家 十年後你們都混那
太感謝這篇了!我很愛香焦油,但現在的店幾乎不加了,可惜啊
香焦油要在古老的店オ會碰上 石牌水龜伯南澳的建華冰店也有
我自小就不吃香蕉油味的東西(冰,車輪餅等等),後來上了國中才知道那是乙酸異戊酯 Isoamyl acetate (CH3COOCH2CH2CH(CH3)2C7H14O2)。 老J 你強調可以分出什麼野生魚養殖魚,可在我看來,你怎麼會喜愛這種更直接化學品而且還沒消化沒煮過? 百思不解???? BTW食用香蕉油跟油漆用的不同,油漆用的裡面會多加一些苯,甲苯,丙酮。
拉拉 妳就可憐可憐我生在物資缺乏的年代 對了 香蕉油吃了對身体有什麼不好?
謝謝版主介紹. 好吃. 香蕉油加失手會把他家糖水的焦糖味蓋掉
香蕉油都稀釋了且只滴几滴 還好啦