月初Reel 餐酒館 第一天營業被通知去用餐
四個大人中有三個大胃王點了不少菜
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但盤盤剩不少
因沒吃飽餐間有提及4號公園旁
很有名
餐後近十點逛了過去
去吃了一塊沙朗牛排及一碗冰
其他店早早打烊了
前天週末和友人再訪4號公園去吃另一家名店
hana壽司
好几家分店吧台全滿
就坐唯一的小桌子
點了一份必吃的青菜
胡麻菠菜
一瓶啤酒
一份壽司套餐
一份差不多價的極上海鮮丼
胡麻菠菜一上來
我知不妙了
暗沈的燙菠菜（連廚房都有問題那生魚一定糟）
果真
讓我想起西索米同伙
她和西索米攻擊筌 壽司割烹 中午餐
卻對滿屋養殖魚濃濃飼料味再加上噴槍火上加油的礫川日本料理
點頭如搗蒜
唉
我能說什麼
住這附近有自稱美食家的
連雞蛋大豆醬都可美文成驚艷海膽醬
（聽聞事後他在回應中云那主廚有事先告之他
果真???那他不就是我常云的fake blog 在欺騙他忠實粉絲）
hana壽司這種價
東區黃金地段大和日本料理（國父紀念館）
500十貫比這美味的壽司
hana壽司讓我想起
昨夜在Reel 餐酒館 #48回覆Reel裡的要人
份量可以少
價錢可以便宜
美味不能變差
但大和不僅價錢便宜
份量美味卻沒減多少
八條キッチン喜（Kitchen喜） 前一陣子我帶聖荷西回來的bane去吃
他也愛上了
很難訂位的喜
他這個月去吃了四回
我和他曾有個念頭
同樣西式料理
要帶Reel的大主廚來吃
如何份量可以不少
價錢卻如此便宜後
大野主廚隻身孤獨在廚房自得其樂
弄出的料理ェ序及美味卻如此不打折
不過這已成過去式
前夜吃完不愉快的hana壽司
及格中朋友介紹的福滿溢黑砂糖冰後
想去吃Reel的甜點喝喝小酒
卻在門口我僵住了
依然不在廚房在外場跑堂的大主廚看到我
一個白眼後視若無睹
我自討沒趣當然轉身離去
隔天下午
在Reel 餐酒館 48樓 當事者告訴我白眼的原因了
（有人有意見置頂几天）Reel 餐酒館（試營運）~~塞子小酒館在永和新開始
紅牛原味炭烤牛排,良記黑糖剉冰（永和4號公園）~~年輕人的口味
J大覺得福滿溢的冰和隔壁的吃起來如何 內人說這間她從小吃到大比較習慣 不過有時候會在兩間中抉擇
個人偏見 不會再跑一趟 遼寧夜市 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/219053519 這攤燒麻吉黑糖汁夠香甜了
從之前的傳聞 這位主廚的IQEQ都有問題成不了大氣候 這家店的結果可想的到
生存競爭的壓カ使然 加上他較沒自信
會不會只是新來的夥伴傳達不良造成誤解!? 但話說回來，價格DOWN下來但是內容、份量跟功夫都比不上之前 真的還是無法吸引顧客
那位嫩咩咩不至於 不做他專長的事 忠言逆耳吧
同一件事情可以連續十幾篇文一直酸酸酸講不膩 也是挺大開眼界的， 是不太懂這種人有甚麼資格去說人家器量小,EQ低之類的啦 招待過你看不順眼的死對頭，新開店不先跟你說，就崩潰了? 這格局真是....讚讚讚 期待接下來連續幾篇崩潰文。
小白 你真的這樣想呀 拍拍手
J大的文給我們料理人很多的省思
不敢 除了對愛吃的朋友外 我一直用吃客的角度給店家及料理人一些個人偏見
新開店Raven 主廚不在廚房去做外場 以他的能力擺錯位置了
這是重點
版主從沒說過主廚器量小EQ低吧 連PO文跟其他人留言也沒好好看清楚 要酸也認真一點好嗎
對那些ptt的小白 還打那麼多字
老j你連兩篇Reel紅了 另類工商手法
我真心希望REEL生意興隆 也真心希望客人能吃到真正好手藝的料理 我被白眼 希能換到我欣賞的料理人再次省思 期能REEL和客人雙贏
這是誤會還是故意啊？！ 都會出來應酬客人了，突然來個白眼不是很怪？ 之前還那麼熟現在確這樣，確定不是因為眼睛小？
是故意沒錯
吃過HANA感覺和J大差不多 西索米好幾篇都讚美有加 真諷刺的美食家
有感而發 新文 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/219130589
誠心建議，不要在永和吃日本料理， 老闆的嘴和食材一樣唬爛， 浪費錢夠嘔的了，重點嘴巴很不開心， HANA系還有一家錵鑶（同老闆） 另其它網友推過的錦小鹿外，還有附近的櫻壽司我都覺得糟透了， 可網路評價超好，櫻還擴大營業@@|||？ 號稱當晚不睡搶購的崁仔頂鮮貨，連用烤都吃得出腥味， 一個女生（單點非套餐）幾顆壽司（有點鮭魚卵、海膽）、烤尖梭、味噌湯、少的可憐的小沙拉，收了我1千多快2千（詳細忘了） 餐中看到廚師拿剪刀處理跟熟客推薦的號稱上等好貨我好想替那魚爆哭一場..... 四號公園附近小吃比較值得，我喜歡安樂路上的湖南家鄉牛肉麵， 牛肉很久沒吃忘了我愛牛筋多些，但我喜歡它濃濃牛油香的湯， 魯菜也好吃，配上老闆自己炒的小魚豆瓣辣椒醬超讚。 附近永貞路上的北方牛肉麵也不錯。 或往中和方向安平路上的智光乾拌麵（黑醋拌麵）， 老闆煮麵功夫不錯，還有很多黑白切， 小小錢大享受。
雖然我也是會看看那位部落格的文 But 推薦這家我真的不懂 話說我跟那位部落客都是永和人 但常經過這家從外面就聞到濃濃的魚（腥）味及噴槍碳烤味⋯ 跟本不會想走進吃
怎可這樣說他 人家自稱是音樂家美食家
同意~多年前特地慕名而去~最後毀壞我一整天的心情的就是我點了一個北海道馬糞海膽~上桌一看我就覺得不妙 一聞更是糟糕 但錢花了還是吃一貫試試看 一入口一股噁心的臭味衝上來 二話不說 買單走人再也不來 一堆假部落客美食家在那邊
我對那些fake blog深惡痛絕 臉書底下那些小白讓我莞爾
這家老闆似乎改行當youtuber了，今年五月改名花藏後第一次回訪，現場是年輕師傅站台，味道...。
味道嘛 只有fakeblog會點頭搗蒜