這家韓國館記憶中已開非常多年了
在中山意舍ACHOI 旁
在呂桑食堂 文中我說過這條巷子很熟
曾有過十年美好的回憶
姐姐福帝在呂桑文中說韓國食堂韓舍韭菜煎餅好吃
我曾看過之前她的食記
沒吃到她心情會不好
我也超愛吃韭菜的
150元
一大盤厚厚的韭菜煎餅
外表煎的焦酥和台式蔥油餅不同
裡頭麵團軟軟的
只會吃不會動手的我
不知韓式煎餅裡頭為何麵粉會軟軟
這份煎餅
我猜姐姐吃完就會飽
這家小菜不像坊間韓國店可續盤
只給三盤吃完沒了
不過真的是好吃
尤其是泡菜
我在中山意舍ACHOI一訪 時主廚給我一盤他自已做的泡菜
吃後
我和他說
你去你隔壁那家吃吃看
這天
服務生送來這碗掀開碗蓋會冒煙的白飯
我心領神會
為何韓國人吃飯會像狗
肚子餓的我
那時也顧不了那麼多
學起韓國人當起狗來
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