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在中山意舍ACHOI 旁

呂桑食堂  

曾有過十年美好的回憶

姐姐福帝在呂桑文中說韓國食堂韓舍韭菜煎餅好吃

我曾看過之前她的食記

沒吃到她心情會不好

我也超愛吃韭菜的

荊記水餃 

萬華昶鴻麵點~~正月不吃雞二月來吃韭 

 

150元

一大盤厚厚的韭菜煎餅

外表煎的焦酥和台式蔥油餅不同

裡頭麵團軟軟的

只會吃不會動手的我

不知韓式煎餅裡頭為何麵粉會軟軟

這份煎餅

我猜姐姐吃完就會飽

這家小菜不像坊間韓國店可續盤

只給三盤吃完沒了

不過真的是好吃

尤其是泡菜

我在中山意舍ACHOI一訪 時主廚給我一盤他自已做的泡菜

吃後

我和他說

你去你隔壁那家吃吃看

這天

服務生送來這碗掀開碗蓋會冒煙的白飯

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為何韓國人吃飯會像狗

肚子餓的我

那時也顧不了那麼多

學起韓國人當起狗來

 

 

 

 

 

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