韓國山東老鄉
上回在面對麵吃了炒碼麵
想起30年前沒環快時代
進出都是北新路
新店極景大樓對面一家音響店兼碟片出租
那個年代從早忙到晚少會去電影院
有空就是待在家裡
玩音響聽音樂看碟片
有空就往那音響店去
旁邊民族路上一家韓國山東老鄉開的山東水餃王
常會在那吃餃子吃炒碼麵吃山東燒雞
有時換口味則去隔壁小樂天餃子切現切的滷味
那家音音響店之後又搬去大豐國校旁也在民族路上更近了些
吃了多年
環快通車
音響店也結束
20多年沒到這一頭了
在面對麵吃了炒碼麵後找一日子專程過來
小樂天餃子民族路本店結束了剩過北新路寶強路上那家
山東水餃王還在
餃子依然如前現桿現包沒有冷凍貨
小菜依然一碟碟陳列
點了15粒水餃
10韭5高麗
豬頭皮
豆干
泡菜
及青菜
小菜水平極高
麻辣調味的大豆干
加醋調味的豬頭皮應了張大春那句
味在酸鹹之間
沒有臊味只有好味
泡菜
韓國山東老鄉弄了不會差
水餃
麵香
現捍的筋道
不爛有口感
很上乘的餃皮
餡還是偏愛韭菜
隔了一週又來
小碗大滷麵
五粒韭菜餃
又拿了三碟小菜
大大一碗的小碗大滷麵
雖是細白麵筋道有
味道弄的很好
另一訪
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我個人很喜歡這種水餃皮 我認識很多人吃不慣 可是我個人覺得 這才吃的到麵(團)香
我真好奇什麼樣人不愛這種餃皮
那碗大滷麵實在很誘人
味道比視覺好
我前公司也在新店,這家我也常吃,雖然周胖子離比較近,但我覺得這家比較合胃口。 老J要加油啊,不然以後都是一些海膽醬貨色的文,太黑暗了
加什麼油呀 都被這貨色文人告了
曾經是kuni的讀者,兩個月前誤闖貴格後讓我如夢初醒,在此都是知識都見品味。 謝謝
好在你沒署名 輕則踢出臉書 重則如我
心有戚戚焉 我也是不小心一看成主顧 每天都看看有沒有新文
謝謝