上個月去萬里魚多多
年輕夫婦巧出國沒跟上
上一訪巷日葵時老板娘說隔天店休找年輕夫婦大家一起去
OK
隔天週日天熱提早30分鐘想先到龍山商場周記芋圓吃淋香焦油的芋圓冰
一到忘了周記店休週日
走去約集合的地點
廣州街龍山寺前廣場
一到市府在辦的選舉場子
天熱竟只到六點沒有晚上
涼粉伯的涼粉n年沒吃了
40元買一個
日據遺跡
仿日本涼粉葛粉餅灑黃豆粉
用台灣的地瓜粉做涼粉再灑上台灣的麵茶
涼粉伯的麵茶已經文青味了且用沙拉油了
比這更無味
我問巷日葵為何沒設攤來賣炒米粉
五點半上車
年輕人當司机開阿霖的MPV
連小孩七人上二高去萬里
因一年會開十几萬公里的年輕人開車
我走法不是導航的路線
口頭只和年輕人大概說一下不若上回沿路盯著阿霖開
結果真的年輕人開到了基隆港再回頭
這一段不若高速公路多數慣例有下就有上繞到一高才接上
晚了20分鐘到魚多多
上回三個大人這回五個大人
看了一下海產櫃
點了青衣頭薑絲湯
滷鍋裡挑了金線及黑毛
之後應年輕夫人又加一尾象魚
但年輕人不愛
說在吃同榮牌紅燒鰻
魚翅頭
小朋友最愛的海菜炒蛋我真的也愛
小朋友要求又再加點一份
筍沙拉
炒劍蝦
上回大家評價不差的魚蛋沙拉
薑絲爆小卷
炸紅糟肉
有水準有糟香皮又炸的酥最重要的用了肥瘦比很好的三層肉
飛魚卵煎蛋
糖醋金錢鰻
兩道招待炸牛蒡拌高麗菜絲
人多弄中盤
依如上回的水準有工序的手法
多了兩個大人買單竟才比上回多一點點
吃完小孩想去廟口
逛了一下買小孩愛的小香腸及泡泡冰
只有年輕人及阿霖有肚量
年輕人再吞了一盤八寶冰（他很愛龍都的八寶冰）
及阿霖吃了一碗象魚湯
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原來巷日葵是格主農曆年開幕後貼出的 您的眼光太獨特
那門眉上的布招 及和阿霖對話後
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告訴J大一個訊息，多年前還是鳥心串鳥二手徒弟Tank，被J大發掘讚美後變成料理長，幾個月前他離開鳥心這個月新店鳥翔要開幕。
哇 什麼時候 地址呢
下次也來點紅糟肉看看 上次拿了隻滷金線鰱，雖然不錯吃，不過覺得沒用乾煎可惜 J大吃過遠東泡泡冰嗎？花生花豆很不錯，會讓人上癮
這種用好魚滷 台北沒見過 好不好吃其次 新奇吧 坦白說也不難吃 煎 到處有
用大鍋滷好魚很有特色，那稍再費工一點點，用小薄竹籬，一隻一隻隔開滷，然後吃冷的，涼魚附上滿滿的魚凍，夏天吃就更有特色了。
小時候吃隔夜魚常碰上 不愛吃 現在坊間不見這種了
這種大鍋滷魚鹹味夠的話 來碗稀飯應該很不錯
不是很鹹 酸甜帶點微辣
J大 晚安安安安安安！ 8月底週末去萬華剛好路過那些攤位，熱得沒風沒人，工作人員比路人多出數倍也沒看到有人願意停下來消費，J大真佛心。 涼粉伯原在小的探索名單上，J大再度破雷拯救荷包，小的感激不盡！
怎麼沒和我打招呼呀 Vivi 吶悶嘴炮p市府那一個人規劃 只到六點 涼粉店裡也40元去吃吃看
J大我終於吃到巷日葵，它已經成為人山人海的名店了，還有人想搶我家狗坐的位子 訂價和菜色真的頗具吸引力，秘醬白斬雞（點1/4隻）和當日2道小菜，水準都很到位 惜情宴尾湯，賣相不錯，但可能生意太好，還不太入味，不太好吃，只能打包回去放久一點試試～一般我不太愛羹湯，不過之前在宜蘭吃到一家拾松辦桌小吃的西魯肉，吃一口居然有種欲罷不能的感覺，不知道差在哪裡，J大有機會可以去試試，拾松在礁溪和宜蘭市有店，涼拌菜也做的很不錯 紅燒象魚：魚雖處理的不錯，但調味頗為清淡，味道不太具吸引力～反而魚多多那醬鹵鮮魚的調味比較迷人～相比之下，日式紅燒魚，好像把魚的鮮美口感和醬汁的濃郁都結合的更好？ 筍絲控肉，今日除去分配到的部位不佳以外，香氣味道也沒出來，白飯煮的蠻失敗的，不知道是不是人太多的關係，影響了菜色水準
曾經建議過不管客人來多少 按之前的步調做 不要管客人等多久 但大概很難吧
魚多多的熱炒 是使用沙拉油？ 還是豬油或雞湯？
沙拉油
一般人很難採用別人的勸告，尤其是要修改做事方式，只能自己摸索出來～ 宴尾湯放2天後，味道還是很清淡 可惜我太晚去了，美味好時光不再，沒有口福
這十天人多加上都休週日了我沒去
慕名客越來越多，品質不能掉 該漲價就漲價，該請幫手就要請。
你這老料理人說的 早在兩三個月前因背後文青設計公司要再收錢加工 我就一再一再的說這些不是重點 九月天涼 人潮會多 廚房外場人事及桌子大小數量 及食物精緻及價格 要即早應變
J大介紹後不同時間去了四次除了白飯沒雷過之外心得和樓上Springna0差不多，可能習慣吃靜置一夜的紅燒肉總感覺不到位，或許舌頭小白。
我吃了近30回 不會吧 尤其這種價格
客人越多老闆那裡會把錢往外推，要穩住用先前步調維持品質，格主對他們熟也說很難，王小姐葉小姐姐帶來錢潮，現在肯定是在巷日葵夫婦心中是比格主更重要的人物，多數客人那裡知道這兩位只會來一次及用膚淺的敘述，會再來嗎？
廢話 小白都知我怎麼能和她們比 看看她們會不會走第二次
基隆廟口46號象魚湯這攤，咖哩飯60元，飯煮得不錯，咖哩味也夠重好吃，好像沒看J大貼過這攤。
早年胃納很大時會吃 現一趟路只吃這就飽了 何必 阿霖是我建議他吃 他也記得他師父也是提起過
8樓提到宜蘭的拾松辦桌小吃，在新北市新店區有二代店，J大就近去吃吃唄。
滑一下手機 好像最近搬到我山下的路口了 之前在大坪林時看到小p他太太的工商文 感覺很文青 感覺就像永康街呂桑的健康味 但 我會過去吃吃看 謝謝
拾松雖然文青樣，不過有些味道是很可以的 但拾松新店的店隔本店太遠，連菜單也不太一樣 我認為落差應該會不小，所以沒提 看了一下新店評論，也許西魯肉和涼菜可試吧 卜肉連本店都是雷，真該去味珍香取經 西魯肉、涼菜以外，醬爆花枝和棗餅還不錯，會想再吃 糕渣普通了點可惜，倒是礁溪有家叫來益魚行的，做的不錯 說到新店，以前有家天津衛小米食堂，後來好像收掉了 請問J大知道下落嗎？
天津衞應該是結束了 拾松會找機會去
那象魚有點像我們香港的泥猛魚
不同的地方 往往有不同的名字
最近象魚當季吧？ 也在卯澳海洋驛站吃到清蒸象魚350，很美味 還有蒸燕條、黑貓過仔、黑白毛、黑喉等都350～450 這家J大有機會去試試，不過建議離峰時間去 早上11點或下午3點後 然後，如果吃的慣也不要寫了，已經開這麼遠，人還是這麼多，不要再多了
象魚一年四季都有 謝謝 有機會去吃
魚多多，是用美耐皿，low掉了。
不愛就不要去