Man Cave漢堡上回吃後沒多久收拾結束
Man Cave Gourmet Burgers 男人窩美式手作漢堡~~蘇記玉米排骨湯
上星期在我痞客邦app後台
看見Man Cave漢堡文不尋常增加點閱次數
好奇滑一下手机
休息半年後換地方重新開幕
我愛吃漢堡且上次印像不壞
新址松江路
但從吉林路方便近民權吉林路第一個巷子口
對面牛總火鍋
有花錢的裝潢
有吧台位
有一漂亮有禮貌的外場
menu看了一下品項不多
愛吃有味道的
我點了上回的墨西哥辣醬漢堡全餐
加了焦糖培根
全餐天冷要了沙拉熱紅茶
及問外場能否加點上回不OK的薯條
二選一不能單點
不過我去和老板商量能不能送你一點
OK
人家OK
相互
我加點一份餅乾
美式軟餅乾酥軟合宜甜味還能接受
當然奶油及糖能重一點就完美
瞄了一下廚房
上回那小煎檯還在
備而沒用
旁邊加一檯長度兩倍以上功率也大的大煎檯
墨西哥辣醬漢堡上桌
薯條大賣場成品現場再炸
可惜
上回那薯條如這回現炸肯定比這強
墨西哥辣醬漢堡入口布里歐麵包升級了
調味依如之前美味
只是絞肉太細了
口感夫了點
我不知現成絞肉有無粗細之分
坊間漢堡店就是門檻低利潤高所以雨後春筍競爭巨
已花大錢裝璜了
除menu上文字遊戲手作外
弄些好肉用手切吧
手切漢堡口感味道兩回事
像這生的也可弄弄看
台北Botega del Vin 義大利餐廳~~強忍著淚水在眼眶打轉的聖誕夜
吃完再加點MC經典
怕味道不夠
和外場說加一片起司加錢沒關係
不用
送你
上桌
酸黃瓜放旁邊
入口味很淡怎麼叫客人點酒喝
何況吃了漢堡還在關心健康否?
看官網增加了兩個股東
抬頭看了不同於舊店的新店裝璜
也起碼花了200以上
但少了舊店獨特的風格
多了成本
但menu上沒多出賺的品項
之前一人挑水自己喝
現在
三個人辛苦挑了水後卻只能三人一杯水分著喝
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