新店大坪林站中興路阿輝牛肉城
路過多回
總是客人不少
以為如台南牛肉店般的溫体牛肉城
約了几個朋友點了一個火鍋
基本
一盤一板牛（翼板吧）及鍋底豆腐及青菜
490
其他是加點的火鍋料
炒了几盤快炒
及牛筋肉滷飯
炒麵
瞧
不是本地溫体牛及內臟
進口的
就像臨江夜市旁的老李牛雜少了本地牛的甜味
貴婦及文青勿近的同安街周記炒牛肉~~老李牛雜誰看得出是冷凍進口
不過價格是便宜六人買單2300有找
OK啦
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- 12月 03 週四 202000:00
阿輝牛肉城~~就像臨江夜市旁的老李牛雜少了本地牛的甜味
進口牛和台灣牛的故事讓我想起我高中時 喜歡吃同學的便當(好啦~其實是硬ㄠ) 有一次吃到同學的便當 裡面是他媽媽炒沙茶牛肉 我一吃 馬上跟我同學說 你媽真的很愛你(我知道我同學家很有錢) 吵這個本省牛給你吃 我同學說:我怎麼知道,我根本在亂講 結果我同學真的回去問他媽媽 他媽媽嚇一跳說:我怎麼吃得出來(伯母,是你兒子好命一直吃這種好料好不好) 本省牛的甘甜 是進口牛無法達到的境界....XD
我汗顔 高中時我分不出本地或進口牛
每次回雲林老家，一定會去北港牛墟附近吃牛肉爐. 當天新鮮本土牛就是好吃
Q脆鮮甜 不同於長途運輸的進口牛
*****
台北現在那裏有溫體牛火鍋吃？
樓下有人提到的新莊嚮牛二館 曾聽武昌添財小老板提過好幾次 台北承德路牛老大我吃過 復興北有一家名字忘了
民生社區有一家牛鼎牛肉火鍋，我覺得是台南口味，給KC參考。
民生社區 好遠
新莊饗牛二館，本土牛的來源是嘉義葉記，口味我覺得已經優於嘉義葉記自己的火鍋店 台北興安街的骨力牛也是嘉義上來開的店
嚮牛二館近來天冷 真要找時間去看看
北部的溫體牛應該是運到桃園宰殺後再分派的，一週只有二、五、六、日才有宰牛
北部量應也不小 為什麼只有四天