有小白在一期一會壽司 要幫西索米翻案
說
生魚片就是生魚片嘛
還有另一個小白
說
我吃魚只會吃生魚片及台式煎魚
台式煎魚不好吃嗎
我摸不著頭緒
只好介紹他們除了西索米外去看這篇 筌 壽司割烹 文中回應有個西索米同伙
她比西索米有膽識有附連結
她及西索米品味較適合
我格三年多來近1500篇文中
福帝姐姐說我屬貓
吃魚的文應不少吧
除生魚外蒸煎煮炒炸想得到的都有吧
不過我吃魚
台式加薑蔥醬油糖及一點辣椒的紅燒是我最愛
甚至超過生魚
但最重要的是魚品質要好
南海路的新東南
從早年70年代末80年初三元街沒拓寬前
海產店和日料店分開不同家時
80年代中後因拓寬搬至現址鐵皮鐵骨屋
新鮮且平價
一再是聚餐首選
几年前一段時日品質有下滑停了一段時間沒進
此回
巧遇有人喜宴
因只有兩人
店家安排坐在喜宴收禮台的後面
OK呀
沾沾喜也不錯
去魚貨檯挑時
看到石狗公雖不是真正的真貨但價格比紅喉便宜一半
石狗公紅燒最適宜
突然想到今天廚房在打火
忙喜宴一定忙翻了
誰會理你這最麻煩的紅燒石狗公
好唄
來個三杯石狗公
差不多的配料
意思到了
再一份最當令的中卷
清燙沾五味醬
大蝦起司
炒金針花
一盤南瓜米粉
吃完去永康街買外帶小蛋糕
邊走邊吃
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