R0126541 (1)

鐵板燒檯

近來很火紅

除了前几年對岸消費火紅

因對岸高薪搶人

台北鐵板燒師傅有些青黃不接

打貪之後吃公的變少了

現回籠不少了

不僅鐵板燒本身

前几年台北出現串燒用鐵板的風小路鐵板串燒

各種新式西餐廳也用起了鐵板來處理熱食

近日連日料小店也用了鐵板來吸客

本文雙連的周照子

除鐵板燒那些制式食物外

一些台式食物也用了鐵板來處理

菜甫蛋

煎豬肝

瓜仔肉

等一些下免費熱稀飯的美味

吃這種鐵板燒我不太會點牛肉

一定乾煎雞腿

酥脆內嫩的直火雞腿

比煎牛排更費時

我很吶悶為何不進舒肥机後備著

等客人點後再拆真空包放上鐵板

如半生熟及一些小朋友所謂新派西餐一樣手法

客人不用等太久

座位週轉也快一些

 

吃完周照子

走沒几步到赤峰街Miss V Bakery

搬家後的 Miss V  營業時間也較晚了

吃些甜點

 

兩人這晚吃

全部也差不多一張小朋友

 

 

香連鐵板燒~~半夜都吃得到的鐵板燒 

甘蔗西施~~周照子台式鐵板燒 

 

 

R0126520

R0126518

R0126501

R0126504

R0126505

R0126506

R0126510

R0126512

R0126514

R0126515

R0126513

R0126516

 

 

 

R0126543

R0126538

R0126525

R0126522

R0126539

R0126542

R0126528

 

 

 

 

    

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 滴口水 的頭像
    滴口水

    滴口水的吃吃喝喝

    滴口水 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄