記得去年此時路過六條
發現一新開鰻魚店
御成町浪漫鰻屋
心想何方神聖敢在條通開如此大張旗鼓的鰻魚專門店
好奇進去
事後我一篇此家鰻魚店網路第一篇的食記
也承蒙店方也來回應
小人物我
只有對方的好意我心領
這一年來
也知道此店老板真的不是等閒之輩
連柯P都找來店裡露過臉
工商記者不用說全到齊
網路貪小便宜的只接受吃免錢但要被規定要寫多少字的小咖
不僅如此
有的拿了几家鰻魚名店和他比較
結論可想而知
一些Fake blog 也几乎一網打盡
甚至有一個近來觀察最離譜的Fake blog
只要他自己掏錢的食記
尖酸刻薄
一家在伊通街的炒牛羊肉店
一盤炒牛羊肉几乎是銅板價
白飯一大碗10元
湯免費喝到飽
竟嫌人貴
此家鰻屋他貼後已被他格其他食記七八篇蓋過
有一陣這家鰻屋又再齊發工商文時
他那篇又把抽出置頂近10天
他的格几乎沒見過試吃邀約的字眼過
但
咱頂頂大名有世界級飲料商當靠山的工商格
倒對這家鰻屋不屑
他的名氣
肯定這家鰻屋一定找過他
但
檔次不同
不屑於顧吧
一年後我再訪
七點了
旁邊兩家大排長龍
一樓座位只兩三成
去年吃的被我抱怨的柳川鰻鍋及鰻魚炊飯不知是何時消失了
MENU上不見了
新的MENU很壯觀
大概是台北鰻魚店中菜式最多元最豐富
看了門口海報
想點啤酒
算了
點了最普通的
鰻魚飯
元氣炸鰻魚
烤茭白筍
及好奇點了一鍋
鰻魚螺肉蒜
不到五分鐘
鰻魚飯
元氣炸鰻魚
烤茭白筍
三樣上齊
雖不至於是冷盤
但也只有微溫
湯也溫
茶整壺都是冷的
鰻魚飯擺的是比上回鰻魚炊飯整齊
但瓦斯烤本就比其他兩家炭烤香味差很多
ヌ烤好放置一些時間
是在學塞子Raven 直火烤牛排後放置一段時間封住肉汁呀
溫溫的鰻魚
溫溫的飯
但醬油澆的挺慷慨
不太像其他兩家的醬汁
死鹹的醬油澆到整盒飯都是濕的
坊間吃串燒時茭白筍上來時會燙嘴
這盤倒可當涼菜
元氣炸鰻魚
上桌時我以為是剛從宜蘭味真香買來的卜肉
大老遠一段路盛情難卻
冷一點不要嫌了
那一鍋我好奇點的鰻魚螺肉蒜
相同的味真香卜肉
罐頭螺肉倒一點
几片爆過的魷魚
我最高興的是有不少青菜
一個養鰻事業成功企業家
我不相信他會愛那些歌功頌德買來的馬屁文
原因出在那
一年了??
還是當初上梁山設定的目標是
專撿那几家店不耐排隊且胃ロ極好的客人
不過出門前
買單很吉利
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御成町浪漫鰻屋(新開幕)~~敢到六條上梁山賣鰻魚一定不是等閒之輩
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