美式漢堡沒加起士
吃起來就像肉品沒有梅納反應新式烹調的舒肥料理
如果味道ヌ輕
那就像現在一窩蜂エ商格ロ中的F4新派的餐酒館
是一個味覺災難
有時我在想
為何會流行現在這種只有單一菜單的新派餐館
我想
還不就是生意
很好複製
中央廚房弄好
分店連鎖店几家都OK
料理人員流動性高
找一些餐飲學校的學生一個擺盤能カ強
那又是一家分店
沒有老江的RAW依然運作很好
有天台北出現不少
掛出有RAW經歷的餐飲學校學生開的餐館
複製雷同的菜式
指日可待
現在那几間F4的什麼米其林出身
意思有差別嗎?
GB算是美式速食的連鎖店
也算是一一copy
但
menu的繁複可能copy沒有像F4這麼容易
這回點每週主廚推薦漢堡
一送上來
沒有起士
還好蘑菇有加酒醋去炒
但
味道真的不是我腦海中漢堡的味道
不好吃
個人偏見吃美式漢堡一定要起士
且越酸越重的起士
怎辦
點了炸花枝
會不會被笑沒品味
不過GB是喝啤酒的啤酒屋該沒關係吧
進GB
最後甜點一定要吃
漢堡
甜點
及服務
是我最稱道GB的地方
上回吧台那個咩咩
大家瞧
她面相多富貴
這回坐桌子很有綠又是她負責服務
她說下回我來大概看不到她了
我以為她要離職
原來她被調升經理
儲備經理受訓後要赴台中GB就任
恭禧她
更為她高興
文章標籤
全站熱搜
這妹妹兩眼距夠寬又不泛呆表心胸寬大EQ高,鼻挺而有肉財庫旺,顴骨也算飽滿,意志力強有領導能力,下巴夠份量身體健康長壽,嗯嗯,哪位小伙子娶了她,旺夫益子,果然是好福相.
兄台 你可擺攤兼差了
J大愛吃那種起司，可是那種起司。。。youtube有 britain really disgusting food ，奶類食品那一集，講到這類起司，其實是合成的，更加了些有的沒的，嚇得我衝去看自己家裡的那種起司，還好，成份比例仍高過那個節目說的，不過都沒吃了，從此我吃起司都比較小心，那些是真起司，那些是假，就注意到，吃漢堡包亦不要超司了。
GB連牛肉都用冷藏 餐點几乎是現場從頭料理 起司?? 下回去一定問明白
怎會這樣，GB漢堡一直是我的心頭好top1哪！(J此po是市府店還敦北店？)
GB 怎麼了?
經理好!
下回去台中看她
去超商時，看看那種四方形片裝起司，一片一片包保鮮膜的那種起司，成分那一欄，起司含量多少?都不是100％，那些店用的普通貨，可能30-50%左右吧? 總之不是從一大塊起司切出來的，是左弄右弄的起司，但只有這種起司比較奇怪，其他沒聽過有奇怪事。 除非可以自選那一種起司，那選 MOZARELLA 這種好了，一看就知對不對?四方形那種都是化學品。
這拉拉最有研究 她曾說喜來登萊嘉樂 http://dd0800.pixnet.net/blog/post/148385200-
今天吃商午的七分熟牛肉漢堡，真的很有水準，服務也到位，老J推的餐廳，服務跟品質真的好
下回吃五分的更好吃
台灣的GB比國外的好吃多了
哈 GB我只吃過新光A11