萬華几家古早甜湯店
都是從小家祖家父帶去
曾都是我的最愛
不分軒輊
紅豆湯
米糕粥
就去北港
花生湯油條就去阿猜嬤
圓仔湯或麻吉及菜甫米就去三六
其中早期北港是我最愛
六年多前我曾在別人格中一再稱道
他的清清如水粒粒分明的紅豆湯及濃稠料多的米糕粥
可惜
電影艋舺把年輕人及觀光客引進華西街A區
近年ヌ大批陸客到來
就像曾是我最愛的寧夏夜市被這几批人糟踏成不成人樣
北港甜湯就像華西街A區的大縮影
人潮變多了
但品質每況愈下
看看那碗清清如水的米糕粥就知
反而B區街尾的阿猜嬤
陸客觀光客放風的時間走不到這
及
三水街的三六圓仔傍晚站壁及游民聚集
連小朋友也不大會靠近
這兩家因而慶幸保存著古早的味道及良心
我常去三六買菜甫米
老板知我家人少
菜甫米又不能冰
沒放任何不該放的
頂多隔天就要吃完
不讓我帶多
看看他的桂圓紫米糕粥和北港米糕粥比一比
文章標籤
全站熱搜

阿猜嬤下午三點才營業,午市永遠吃不到,一嘆!
吃了那麼多年我都不知三點オ開
老哥請教您 台北哪裡吃的到客家麻糬, 不是燒麻糬那種濕的 像是做一整塊然後分割成小塊再沾花生粉那種
其實相片這都算是客家麻吉 好像深坑老街有几攤在賣
樓上說的麻糬,在雙連站附近的雙連圓仔湯也有
不同的處理方式 如北港,三六或橋頭是水煮 雙連圓仔湯是油浸
二樓普普詢問的整塊客家麻糬自己分割成小塊蘸花生粉, jeff這篇寫的「三六圓仔店」就有賣呀! http://wg93.pixnet.net/blog/post/32987056 在第七張相片。
樓上在問時 我看到第一時間就想到姊姊妳 愛蛇 ヌ愛買 一定知道
ya~~ 對!!! 我就是要這一味~!!! 謝謝福帝姐姐~~~~~~ (鞠躬)
姊姊很厲害吧