萬華几家古早甜湯店

都是從小家祖家父帶去

曾都是我的最愛

不分軒輊

紅豆湯

米糕粥

就去北港

花生湯油條就去阿猜嬤

圓仔湯或麻吉及菜甫米就去三六

其中早期北港是我最愛

六年多前我曾在別人格中一再稱道

他的清清如水粒粒分明的紅豆湯及濃稠料多的米糕粥

可惜

電影艋舺把年輕人及觀光客引進華西街A區

近年ヌ大批陸客到來

就像曾是我最愛的寧夏夜市被這几批人糟踏成不成人樣

北港甜湯就像西街A的大縮影

人潮變多了

但品質每況愈下

看看那碗清清如水的米糕粥就知

反而B區街尾的阿猜嬤

陸客觀光客放風的時間走不到這


三水街的三六圓仔傍晚站壁及游民聚集

連小朋友也不大會靠近

這兩家因而慶幸保存著古早的味道及良心

我常去三六買菜甫米

老板知我家人少

米又不能冰

沒放任何不該放的

頂多隔天就要吃完

不讓我帶多

看看他的桂圓紫米糕粥和北港米糕粥比一比

 

 

 

油條夠水準~~阿猜嬤 

 

 

 

 

 

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