麵條我偏愛寬或粗那嚼勁口感才像在吃麵
就如pasta我愛加蛋黃手工揉製的寬麵
La mole沒有座位時城中市場的美味周記手工家常麵,老牌牛肉拉麵大王
中式麵條有手切寬麵或寬版我絕不碰陽春麵條
有粗拉麵就不會吃細麵
北車城中區兩家貨源同一家製麵的粗拉麵
劉山東及城中牛肉拉麵大王
為何我會常去
麵條是原因之一
粗拉麵口感彈性勁道咀嚼後麵香盡出
但粗拉麵煮耗時
小花站著排隊有時間
坐著等煮美味沒耐性
加上現今小花網紅業配沒品味不懂裝懂
更軟骨頭牙口不好碰到彈性碰到酸就要刷高露潔
會因現今客人而先煮一大鍋撈起備用熱騰騰麵條一擱悶著
冷了又二次加溫
麵條變軟沒勁
這口感網紅業配及粉專小白點頭搗蒜云
入口即化
不柴不硬
中原街廖家牛肉麵幹部課外教學不柴粉嫩的牛肉林東芳,清真黃牛肉麵館
劉山東二代時大概知我習性
我願等
用吃小菜度時間
會煮新麵給我
現三代不熟
這回一坐下小菜上桌牛肉麵就端上
加上三匙老鼠屎
我吃了30多年一模一樣湯頭保証網紅業配又要攻訐昧著良心沒有社會責任
劉山東牛肉麵 豆鼓,蒜苗,牛油,剛起鍋的麵,鍾情30多年的味道
不粉的牛肉也肯定攻訐太柴了
那位馬不知臉長的500碗小花多棲部落客評審
跟著又會云喜歡劉山東都是部落客
被惡性中傷的劉山東牛肉麵有網紅云公關約的和那些業配不同立冬的龍門客棧餃子館
下雨天後走去城中市場牛肉拉麵大王
靠你XX....嘴炮P最後一回的城中市場老牌牛肉拉麵大王,大姐大不愛的清真黃牛肉麵館
看到撈起臉盆最後一碗麵擱在旁
臉盆空了
在煮新麵
不點細麵了
直接說我等新的
要等喔
沒關係我可以等
一碗炸醬
切了豬頭皮豆干海帶及拿一碟又酸又甜的泡菜
吃小菜度時間
泡菜吃完滷味吃了近半炸醬麵上桌
瞧這剛起鍋的粗拉麵
連醬汁都巴的牢牢的
加上三匙蒜泥
臺北那的炸醬麵能比擬
但加上三匙蒜泥保証那位網紅業配又要攻訐昧著良心沒有社會責任
獨家/噁!漏杓伸進廚餘桶 「城中老牌牛肉麵店」遭爆不潔被檢舉後城中老牌牛肉拉麵大王
