天冷吃辣
很多人寒流來都會有的念頭
中餐的辣
不是一些西索米之流去到川辣後
用到墨西哥也百搭的作文字句
辣的好味
辣的奔放
辣的沈穩有深度
中國几個辣區
川辣是麻辣
滇貴辣是酸辣
湖南辣是鹹辣且很直接的辣
韓國人也愛吃辣
韓辣是甜辣
心中山帶狀公園串連了中山南西赤峰商圈
南西的川渝小吃坊南西的夯店
兩碟小菜
酸豆角肉末麵
川北涼粉
及嗆炒手撕包菜
從頭麻辣到尾
但辣在駱記小炒可吃中辣的我
麻對我而言不是好味也不奔放
一餐全部都又麻又辣
偶一OK尤其在寒流夜
赤峰商圈
曾是新生北韓菜夯店春川達卡比老板娘看透紅塵後的小店
一碗辣炒魷魚蓋飯
及老板娘曾說不再賣的甜蜜餅
加入糯米大豆醬的韓國辣醬
帶有澱粉發酵的甜的韓國辣醬再加上不少洋蔥蔬菜及一點糖去拌炒花枝後
這種辣反而是我愛的辣
甜蜜餅
也是加了糯米的麵粉餅
有似中式年糕的口感
點了蘋果口味
熱騰騰又油又甜現煎的韓國甜蜜餅
夠甜真的好吃
面線町闆娘的家教~~美味密碼之四訪恩尼斯韓式廚房恩,名古屋台所
三訪赤峰街 心地日常~面冷心熱的好女孩~~三訪恩尼斯韓式廚房~便利包人參雞
文章標籤
全站熱搜
留言列表