滴口水的吃吃喝喝

除了應酬外很少會吃中餐

友人想吃紅皇后

OK呀

訂了位後問為何突然想吃

她拿給我看一篇文

樂天皇朝

樂天皇朝(台北微風信義)~~帳單竟縮水!好感度不僅增加瞬間破表

心齋

紅皇后

三家放在同一篇私房愛店

我看到在微風樂天皇朝心齋

尤其再看到作者後完全了然於胸了

不過即然訂了平常心吧

樂利路北村家旁巷子和通安街成丁字路口

北村家くるみ小料理屋~~我們一家人

之前到夜市到趙時机到divino回家必經之路

My Croissant 吉可頌丹麥專賣店(新開幕)~~趙時機台南擔仔麵

八訪 DiVino taipei~~浪漫隨性

好像之前是什麼the villa

進門瞄一下裝漠潢想起十几年前常去仁愛路上溫慶珠開的FIFI

坐下後看著menu不少裝飾包裝的菜名

點了藤椒密製牛

開門紅

及飯掃光

後在等待時上網看一下

哇大哥大大記者及各大工商業配都到了

抬頭看現場也沒閒著

一桌菜一直上

几支大炮閃燈一直閃

老板娘吧

陪坐上口條

看起來像公關帶著几個業配

第一道藤椒密製牛

就是尋常酸湯牛加上藤椒油及點綴上一些藤椒

較不麻的藤椒油近來很流行

168prime上回Cage也用上這

Cage的新舞台No°168 Prime 敦化店 A New Chapter~~給Cage的一些個人偏見

酸湯牛味不差只是一撈牛肉片少了些多是豆芽

第二道開門紅

就是剁椒魚頭

瀟湘園私家菜館（中華路）~~分湖南菜和川菜的差異就會如大豆雞蛋醬成驚艷海膽醬

216巷 珍膳園~~只要一隻港式烤鴨價錢好吃到把12個大人給KO

鮮鹹辣的湖南剁椒放很少

湯汁就清淡了

鋪上替代視覺的紅甜椒

瞧這鰓就知魚頭不大

且不鮮有腥味

加上因剁椒少壓不住

中餐吃得少的我今天上了一課

吃剁椒魚頭不用先預訂踩到雷机會大

第三道飯掃光

就是蒼蠅頭

把韭菜花改成四季豆

這個創意的廚師味覺嗅覺有待商確

蒼蠅頭最大的特色就是韭菜和豆豉和肉油融合出那很奇特美妙的香味

韭菜和豆豉加在一起的美妙味道去吃劉山東就了解

劉山東牛肉麵~~ 豆鼓，蒜苗，牛油，剛起鍋的麵，鍾情30多年的味道

換成四季豆後

就像今天這几道菜用大炮加閃燈後

就像今天餐廳的裝潢視覺後

最後友人打卡送甜點

沒臉書的我第一回吃打卡的招待炸芝麻湯圓炸好備用

沒吃完