東元電机的餐飲都不會太離譜
除早年高玉外但也都沒大紅
市中心唯一
餡老滿東區明耀旁收後
多年在市中心不見縱影
前些天在梁記雞肉飯隔壁冒出來
點了第一訪沒全貌的老北京豆醬
就是漂亮一點的豬皮凍
加了一些豆子
豬皮份量不多口感偏硬應有加其他能凝結的原料
點來拍照
老北京芥末燉
加了有嗆的黃芥未的
白菜的泡菜
捲起來再一層一層剝下來吃
酸甜嗆
又有纖維
我喜歡
餃子我點了很奇特的
醋溜肥腸餃子
一粒16元
糖醋調味的豬腸切丁拌上蔥薑辣椒
不會難吃
OK
老滿火鍋
加了八角花椒又有些番茄味的酸白菜鍋
湯頭我很滿意
鋪上不少食材
三層肉
蝦子
肉丸
肋排骨
豆腐海帶
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