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前几天在 La mole 吃到一盤安傑羅之後最美味的一道義大利魚料理

和貝拉聊

她是在延三伊寧街長大的

父母還住在那

我問她

大某街

還是

細姨巷

她住

我說大橋國小後頭那邊是

周胖子那頭是

她年輕和昨天貼的拾豆味   那年輕人一樣弄不清

才聊到她家附近的阿美古早味

這些天轉涼

去看阿美吧

 

美看到我

才跟阿妹講到你好久沒來了

一到

阿美這樣對我說

我說才不到三個禮拜吧

阿美說不止

打開手机

七月底

阿美說你看看七月現九月了

我說阿美呀月底現才九月初呀

下過雨天涼了些

沒像七八月那般的酷熱了

人多了

不少人在等位子

天涼阿美氣色也好多了

我真不知前兩個月這對老夫妻怎度過來

先翻了一瓶啤酒自己找杯子

再自己來一些蘿蔔干配啤酒

坐在飯桶前陪阿美聊天

一碗公好久沒吃

沒有蛤蜊卻有蜊鮮美的薑絲地瓜葉清湯

一盤少見炒肉絲角豆

脆脆的角豆用火爐炒更加的鮮脆

一盤有

白斬雞腿

香腸

雞屁股

雞腸

豬肝

生腸

再一盤我愛吃加了薑末辣椒大蒜香菜的豬眼睛

阿美在幫客人切沙魚醃時偷偷把最Q脆的部份切給我

買單後走到肉粽那

突然想到那瓶海尼根阿美不知一定沒算到

再走回去

阿美在忙不想收

我堅持

下一次再說

最後妥協的結論

 

美味滷鴨蛋延三口福滷肉飯~~大橋頭阿美古早味 

爾愛其羊,我愛其禮~~延三阿美古早味 

台北延三阿美古早味~~否極泰來順順遂遂 

台北延三阿美古早味~~台南清子香腸熟肉  

延三阿美古早味~~阿美姊生病了脊椎壓迫性骨折 

阿美古早味~~体諒一下老老板年邁了動作慢 

阿美古早味~~阿美姊的眼淚 

阿美古早味 ~~天涼吃攤子舒服了 

狗和人~~大橋頭延三阿美古早味 

 

 

 

 

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