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前些時去吃清香沙茶火鍋時

突然想起十多年了沒去吃台大旁的至香園

30多年前還沒天天運動習慣前

台一 旁巷口的台北健身院偶而會來動一動

當然旁邊的

大聲公

鳳城

及

至香園

都是會用餐的地方

天天跑步的我

球鞋不須趕流行買當季

前些時利用來公館找過季打折跑步鞋的机會

來至香園

已第二代的老板娘

至香園

自己炒的沙茶自己捏的丸子

客人點後才會川燙的牛肉片

必吃的沙茶牛肉乾麵

自己炒的沙茶剛川燙的柔嫩牛肉及剛加的芝麻花生粉

夾上一些用檸檬醃漬的辣椒

至香園自家風味的沙茶

香

味重

不嗆

三寶湯麵

川燙牛肉

牛肚

丸子

那川燙過不少生牛肉的大骨湯頭加了沙茶更是迷人

那溫潤的沙茶香味

如此重味

不喝冰水不喝飲料

依然不會口渴

拉麵

總裁牛肉麵

我寧吃這的沙茶牛肉麵

 

 

 

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