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徐淮人家

不愛事先訂位的我這家小店闖過多回

店小座位不多

一直無緣吃到

連臨江夜市他們家的雞爪都吃過了

這回和友人又再闖

有位子了

門口邊上OK啦

沒有菜單由老板念

要就點頭

友人不吃羊咩咩

羊蠍子就殘念

換成另道地鍋雞

另點一道前菜皮蛋及我必吃的草

鹹蛋娃娃菜

本想再點

老板阻止我說夠了

皮蛋上桌

非常誘人的皮蛋

那些鮮紅顏色以為放了不少辣椒

原來只有一丁點辣椒其餘是紅甜椒

及加了不少大蒜香菜及蔥花

挺好味的一道涼菜

鹹蛋娃娃菜

菜雖不是很質優

梗多了些

但愛纖維的我反倒很愛

很濃郁的鹹蛋

下得很重手

每片菜葉都沾上

好吃

地鍋雞上面鋪滿QQ的麵皮

一些川味發酵的泡椒

花椒

薑片

八角

不太辣但味道挺濃

很豐富味道好喝的雞湯

不少的雞肉

加上那麵皮

真的很飽

買單880

便宜好味的店

這就是所謂的徐州味嗎

 

 

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